第二章生物制药工艺技术基础081009摘要.pptVIP

几种常用的凝胶： （1）葡聚糖凝胶：基本骨架是1-6糖苷键。由葡聚糖和甘油以醚桥形式交联而成的网状结构。最著名的商品为Sephadex葡聚糖凝胶，珠状颗粒物，化学性质稳定，不溶于水、弱酸、碱和盐溶液。低温时，在0.1 mol/L盐酸中保持1-2 h不改变性质；室温时，在 0.01 mol/L盐酸中放置半年也不改变；在0.25 mol/L的氢氧化钠中，60 ℃ 两个月没有发改变。可在120 ℃ 加热30 min灭菌而不破坏，但高于 120℃ 即变黄。湿状贮存易发霉，若长期不用，需加防腐剂。 （2）聚丙烯酰胺凝胶：由碳-碳骨架构成。完全为惰性。稳定性比葡聚糖凝胶好，洗脱时不会有凝胶物质下来。 缺点：不耐酸。遇酸时酰胺键会水解为羧基，使凝胶带有一定的离子交换基团。 （3）琼脂糖凝胶：天然凝胶，不是共价交联，是以氢键交联。空隙度以契纸糖的浓度来改变，化学稳定性不如葡聚糖凝胶。没有干凝胶，必须在溶胀状态保存，遇脱水剂、冷冻和一些有机溶剂即破坏，丙酮和乙醇对它无影响。在pH 4.5-9,温度0-40 ℃ 稳定。对硼酸有吸附，不能用硼酸缓冲液。能分离几万到几千万相对分子质量的物质，弥补了葡聚糖和聚丙烯酰胺凝胶的不足。 瑞典商品名Sepharose，美国称Bio-Gel A,英国称Sagavac. (4) 疏水性凝胶：常用的为聚甲基丙烯酸酯（Polymethacrylate）凝