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- 2016-03-13 发布于安徽
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以实践为导向全面提升学生专业素养
——成都市礼仪职中景区服务与管理专业成绩分析报告
成都市礼仪职业中学景区服务与管理专业项目建设小组
一、基本情况
本专业的专业课程模式使用了成都市礼仪职业中学所开发的中等职业学校现代服务类专业课程模式,贯彻“以行业领先或优势企业一线优秀员标准为基准,以专业核心竞争力为引领,以职业实践为中心,以职业活动需要为标准,以服务学生终身职业生涯发展为目标”的指导思想。
本专业已与四川国旅、四川青旅、康辉旅行社等近20家联办单位建立了长期稳定的校企合作关系。2010年又先后与武侯祠博物馆、金沙遗址博物馆、国色天香乐园、成都华侨城欢乐谷、成都市大熊猫基地建立了合作关系;2011将与都江堰--青城山风景区、九寨--黄龙风景区、三圣花乡建立校企合作关系;2012年还将与三星堆博物馆、峨眉--乐山风景区、稻城--亚丁精品旅游线路等建立校企合作关系,构建校企联合办学委员会。企业为专业提供人才需求、规格要求、培训路径等信息,为学生顶岗实习、工学结合等提供岗位,向专业提供培养“订单”,也为专业教师行业实践、校外课程实施提供条件。学校为企业提供教学服务平台,在职人员培训等服务。
目前,本专业在校内实训资源基础上,充分开发校外课程资源,构建工学结合的“二元”课程结构。校内课程解决基础性、普适性的教学内容,校外课程解决实践性强、标准高、具有个性化的教学内容,占整个专业实训的30%
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