高校旅游管理专业学生的视觉素养现状和教学实践的研究.pdfVIP

高校旅游管理专业学生的视觉素养现状与教学实践研究 姓名：程文文 导师：罗双兰教授 专业：教育硕士研究方向：现代教育技术年级：2013级 摘要 由于多媒体和计算机技术的快速发展，越来越多的人们喜欢用视觉图像来交流和表达 思想。“看不再是一个简单的行为，而是代表了丰富的内涵。随着人们生活水平的提高 和闲暇时间的增多，越来越多的人们选择出去旅游来获得视觉美的享受。科学家曾经得出 结论，在人们所接受的全部信息中有百分之八十三的信息是通过视觉来获得的。因此，导 游在这个旅游市场中担任了重要角色，他们代表着一个旅游城市的形象，向来自四面八方 的游客解读游客所看到的旅游景象。具备较高视觉素养的导游在带团的过程中，他的视觉 解读与表达能力、批判性思维能力较强，传达给游客的视觉信息比较丰富，能让游客在参 观游览过程中获得视觉美的享受。一个良好的旅游城市形象就这样在游客心中树立起来。 因此，提高导游的视觉素养是非常必要的，对他们培养的特殊性也体现于此。作为高校旅 游管理专业的学生，在以后从事导游行业时，具备较高的视觉素养会收到良好的带团效果。 在这个视觉图像时代，要使旅游管理专业的学生具备较高的视觉素养，高校对他们开展视 觉素养教育研究具有重要的研究价值。 本研究紧紧围绕高校旅游管理专业学生的视觉素养现状与教学实践来进行，主要分为 七大部分来展开。 第一部分是论文选题的缘由及意义，主要从客观与主观方面来阐述缘由，在论文选题 意义上是从高校旅游管理专业学生的视觉素养教育研究的必要性、可能性、特殊性来分析。 第二部分是国内外相关研究现状综述，笔者查阅了大量的国内外相关文献，从视觉素 养的背景、概念、与相邻概念的关系、能力构成等方面进行阐述，对视觉素养有了更深的 认识，并提出了自己对视觉素养的见解。 第三部分是高校旅游管理专业学生的视觉素养教育研究的理论基础，主要包括格式塔 理论、景观社会、图像学理论、游客凝视这四部分，它们为本论文的撰写提供了理论支持。 第四部分主要是利用质的研究方法来研究高校旅游管理专业学生的视觉素养教育现 状，在质的研究过程中，笔者根据美国大学与研究图书馆协会标准委员会制定的《高等教 育视觉素养能力标准》的内容，结合相关专家学者提出的视觉素养能力的维度，提出了高 校旅游管理专业学生视觉素养教育的四个维度。这四个维度是视觉信息的查找与获得能 力、视觉信息的解读能力、视觉信息的表达能力、批判性思维能力。笔者依据这四个维度 对高校旅游管理专业学生的视觉素养进行调查。 第五部分是笔者对部分高校的旅游管理专业学生进行了问卷调查，对搜集到的问卷数 据进行分析，得知高校旅游管理专业学生在视觉解读与表达能力和批判性思维能力方面比 较薄弱。 第六部分从学校、教师、学生三个方面来提出高校旅游管理专业开展视觉素养教育的 建议。 第七部分结合现状反映出的问题和高校旅游管理专业培养目标的需求，将视觉素养教 育与《旅游学概论》课程教学相整合，开展教学实践。 笔者通过阅读相关视觉素养文献以及结合问卷调查的结果分析与教学实践反思，最后 得出以下结论：视觉素养与旅游管理专业课程相整合可以提高教学效果；导游视觉素养能 力的高低影响带团的效果；视觉素养的培养需要学校、教师与学生的配合。 关键词：旅游管理；视觉素养现状；教学实践 II and CO¨egeSUniVerSitieSProfeSSiOnalTbUriSm StUdentS。ViSUalReSearCh LiteraCy PreSentSituatiOnandThe P陷CtiCe TeaChing wenwen LuO Lan AuthOr：Cheng Tutor：PrOf Shuang