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农村加工业农村环境污染.doc
农村加工业农村环境污染
一、由于多方面原因,当前中国的农村环境污染日益严重和突出,农村早已不再是远离污染的世外桃源,农民的生存环境恶化,农民健康受到危害,不同程度地影响了农民的生活和农村社会经济的可持续发展,给中国农村带来了一定的混乱。农村环境健康是农村社会全面发展和进步的重要体现,对于整个国家的发展和进步至关重要。能否妥善处理农村环境污染问题,关系到农村经济能否持续增长,关系到广大农民能否安居乐业,关系到农村及整个社会能否健康发展,关系到党的十六届五中全会提出的建设社会主义新农村的总体目标能否实现,关系到构建社会主义和谐社会的目标能否实现。引起农村环境污染和恶化的原因复杂多样,本文无意对诸多原因一一分析,拟以G村家庭花生加工业为个案,试图就农村家庭加工业与农村环境污染问题的关系提出一点儿粗浅看法。为了获得有关家庭加工业与农村环境问题的关系的真实状况,笔者于2005年国庆期间对G村家庭花生加工业进行了深入细致的调查。本次调查对象为G村的所有花生加工户,调查主要采用入户访谈方式进行资料收集,访谈对象主要为花生加工户,为了补充和丰富调查素材,还访谈了该村委会成员、部分不从事花生加工的村民。本调查资料收集主要集中在以下方面:(一)G村家庭花生加工业的基本情况和意义。(二)G村家庭花生加工业引发的环境问题。二、G村家庭花生加工业的基本情况和意义G村位于安徽省中部,依托于当地花生资源丰富和所在地有一著名的花生市场的优势,近几年大力发展起家庭花生加工业。如今G村共有47户人家,全村家庭花生加工户从当初的3家发展到34家,从业人员90多人,占全村劳动力的60%之多,是该乡镇有名的“花生加工村”。G村的花生加工主要是剥壳,加工户把从市场收购来的花生剥去外壳,然后把花生米筛选分级买给当地花生市场的花生米营销商,由花生米营销商把花生米卖到全国各地甚至国外。G村的花生剥壳已不是传统的手工剥壳,全部采用机器剥壳。G村从事花生加工户每户至少拥有花生剥壳机、筛选机各一台,大户最多的拥有剥壳机三台、筛选机二台,全村共有花生剥壳机49台、筛选机39台。剥壳机型号分大、中、小型三类,一般的加工户用的是中型(一小时可以加工花生米800斤左右),大户多用大型(一小时可以加工花生米2000斤左右)。剥壳机在使用过程中可用电作动力也可用柴油发动机作动力,但G村的加工户多选择用柴油发动机作动力,因为柴油发动机工作起来性能比较稳定又不受停电的限制。天气晴朗,花生加工户多选择在自家门前场地加工,阴雨天气在自己的住宅里加工。花生加工分旺季和淡季,旺季一般集中在每年的9、10、11三个月,一般的加工户主要集中在这三个月加工,大户因为货源较广,加工的时间会长些。从加工量看,大户平均一年要加工200万斤左右花生米,一般的加工户也要加工三十万斤左右。笔者是2005年国庆期间去G村调查的,正赶上一年当中的加工旺季,到达G村时,呈现在笔者眼前的是“家家机器响,户户加工忙”的场景。当笔者问加工户,为什么从事花生加工?一位从事花生加工多年的中年男人是这样告诉笔者的:“花生加工操作简单,不要什么技术,风险不大,比出门打工强,能顾到家,又不耽误庄稼,只要肯吃苦,收入还不错,我们家的开支主要就靠花生加工。”调查结果显示,这位加工户的话很有代表性。花生加工机械化程度低,技术简单,对场地的要求不高,可以在门前场地加工,也可在住宅内生产,生产相对自由,农忙时就忙农活,还可以顾及家庭,十分适宜没有什么技术的人就业,一家老小都可以帮忙。G村的家庭花生加工业带给G村群众和当地的效益是明显的,如今,家庭花生加工的收入已成了这个村农民主要经济来源,去年村里仅家庭花生加工业一项就创收入50万余元,一般加工户平均收人超万元,加工大户年收入3万以上,加工户人均收人4000余元。G村的许多家庭因花生加工走上了致富路,盖新房、娶媳妇、孩子上学和日常开支等费用基本上来自花生加工的收入。发展家庭花生加工不单单是加工户自己走上致富路,G村和当地其他的的家庭花生加工业带给周围群众和当地政府的效益也是显而易见的。三、G村家庭花生加工业引发的环境问题G村的家庭花生加工业带给G村群众和当地的效益是有目共睹的,但同时应该看到,因花生加工引发的G村环境污染问题也是不容忽视的。根据笔者的亲眼目睹和与部分从事花生加工的村民以及非加工户的谈话,可以将花生加工给G村造成的环境污染分为以下三类:(一)噪音。一台由柴油机带动的花生剥壳机在工作时会产生不小于100分贝的噪音。噪音对人体的危害性早成定论,G村村民们也都觉察到了噪音的危害性,从村民的反映看,噪音对他们的危害性主要体现在如下方面:l.影响睡眠和休息。只要机器在工作,人们很难入睡。一个抱着小孩的年轻少妇告诉笔者,她小孩刚出生不久,常常被机器声惊醒,同时伴有手脚颤抖,现
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