蛋白质一轮复习课件解析.ppt

课前准备问题： 1、细胞中的大量元素、微量元素有哪些？ 2、水的存在形式及作用 3、无机盐的存在形式及作用 4、鉴定细胞中的还原糖、脂肪、淀粉、蛋白质分别用什么物质？出现什么反应？ 5、蛋白质结构多样性的原因、蛋白质的功能。 1. 几十年前，新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱，有的甚至发黄枯萎，即使施用了大量氮、磷、钾肥也无济于事。后来人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛。原来，这一小片“绿洲”的附近有一座钼矿，矿工上下班总是抄近路走，他们的鞋子上粘有钼矿粉，正是矿工鞋子踩过的地方，牧草长得绿油油的。经过科学家的化验和分析，一公顷牧草只需1的克钼就足够了。下列关于这一现象的解释，不正确的是 A.钼是植物生长发育所必需的一种化学元素 B.钼是植物生长发育所必需的一种微量元素 C.钼是一种高效肥料，只要有了钼，植物就能正常生长发育 D.植物虽然对钼的需要量很少，但钼的作用不可用其他化学元素代替 ４相关计算 １)当形成一条肽链时，则这条肽链至少含有１个氨基和１个羧基. 某蛋白质由m条肽链组成，至少含游离氨基（－NH2） ____个与游离羧基（－COOH）____个 （三)　蛋白质的结构和功能多样性 １结构多样性 氨基酸的数目不同 氨基酸的种类不同 氨基酸的排列顺序不同 空间结构千差万别　 【例题】.血液中的血红蛋白和肌肉中的肌蛋白结构不相同的原因是 A.所含氨基酸种类不同； B.所含氨基酸数量不同； C.所含氨基酸的排列顺序不同； D.所含氨基酸种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同。 2.无机盐 （1）存在形式： （2）作用： 1.细胞中 2.维持 3.维持细胞的 4.维持细胞的 对位训练 1.由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b，如图所示。下列有关叙述正确的是 ( ) A.若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸 B.若a为核糖，则b为DNA的基本组成单位 C.若m为尿嘧啶,则DNA中肯定不含b这种化合物 D.若由b构成的核酸能被吡罗红染成红色，则a为脱氧核糖 C 2、核酸是细胞内携带遗传信息的物质，以下关于DNA与RNA特点的比较，正确的是 ( ) A.在细胞内存在的主要部位相同 B.构成的五碳糖不同 C.核苷酸之间的连接方式不同 D.构成的碱基相同 B 3.下列物质或结构中含胸腺嘧啶“T”的是 ( ) A. DNA聚合酶 B.烟草花叶病毒 C. ATP D.B淋巴细胞中的线粒体 D 4.“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，正确的操作步骤是 ( ) ①染色 ②水解 ③冲洗涂片 ④取口腔上皮细胞制片 ⑤观察 A.④①②③⑤ B.④②①③⑤ C.④②③①⑤ D.④⑤①③② C 5、下列叙述中不正确的是 ( ) A.DNA分子结构的多样性取决于4种碱基配对 方式的多样性 B.生物界丰富多彩,起决定作用的是DNA的多 样性 C.体现生物界多样性的是蛋白质的多样性 D.没有RNA的多样性,就没有蛋白质的多样性 A 知识点四、细胞中的糖类 糖 类 组成元素： 单糖 五碳糖 （C5H10O4）：DNA的成分 核糖（C5H10O5）： 的成分 六碳糖： （C6H12O6），是细胞的重要 能源物质 二糖 植物细胞: 和 动物细胞： 多糖 植物细胞 纤维素：植物 的主要成分 ：果实、块根、块茎中贮存 的物质 动物细胞 ：肝脏中 ：肌肉中 作用 ①是生物体进行生命活动的主要 物质 ②是细胞的组成成分 C、H、O 脱氧核糖 RNA 葡萄糖 蔗糖 麦芽糖 乳糖 细胞壁 淀粉 能量 肝糖原 肌糖原 能源 1、下列关于糖类的叙述，正确的是 （ ） A.核糖存在于RNA分子中 B.核糖、半乳糖含六个碳原子，属于单糖 C.糖类是人体的主要储能物质 D.人体过剩的葡萄糖可以转变成淀粉储存于肝 脏或肌肉中 A 2、下列关于生物体内糖类物质的叙述，正确的是 ( ) A.麦芽糖在动植物细胞中都能检测到 B.单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化 C.糖类物质都是细胞内的能源物质 D.糖类物质在细胞内不能贮存 B 3、下列