第章 核酸讲解.ppt

基础生物化学General Biochemistry 1 核酸的结构与功能 【目的与要求】 1.1核酸的种类、分布及化学组成 1.1.1 核酸的生物学功能 1.1.2 核酸的种类和分布 1.1.3 核酸的组成 1.1.1 核酸的生物学功能 1868年瑞士的F. Miescher从脓细胞中提取到一种富含磷元素的酸性化合物，因存在于细胞核中而将它命名为“核素”(nuclein),实际就是核酸和蛋白质的复合物。 1889年，Altman等从酵母和动物的细胞核中得到了不含蛋白质的称为核酸 (nucleic acids)的物质，其功能不清楚。 DNA是遗传物质和遗传信息的载体的3个直接证据 1. 1944年O.T. Avery等，肺炎双球菌转化实验 2. 1952年A.D.Hershey等，噬菌体感染实验 3. 1956年H.Fraenkel-Conrat,植物病毒重建实验 1.1.2 核酸的种类和分布 3.rRNA： (ribosome RNA ): 存在于核糖体中，占总RNA的75~80%,是细胞中最主要的RNA. 大肠杆菌rRNA中有三种，分别是： 16SrRNA、23SrRNA、5SrRNA； 真核细胞rRNA中有四种，分别是：28SrRNA、18SrRNA、5.8SrRNA、5SrRNA。 　　 rRNA与各种蛋白质结合构成核糖体，核糖体是蛋白质合成的场所. 1.1.3 核酸的化学组成 一、元素组成 二、基本结构单位——核苷酸 碱基、核苷、核苷酸的概念和关系  DNA组成： 脱氧核糖、 磷酸、 A、G、C、T RNA组成： 核 糖 、 磷酸、 A、G、C、U 核酸常与蛋白质结合为核蛋白，蛋白部分可分为 组蛋白和非组蛋白。 核糖和脱氧核糖 碱基(base) 核苷酸中的碱基均为含氮杂环化合物，它们分别属于嘌呤衍生物和嘧啶衍生物。核苷酸中的嘌呤碱(purine)主要是鸟嘌呤(guanine,G)和腺嘌呤(adenine,A)，嘧啶碱(pyrimidine)主要是胞嘧啶(cytosine,C)、尿嘧啶(uracil,U)和胸腺嘧啶(thymine,T)。 核苷  戊糖与嘧啶或嘌呤碱以糖苷键连接就称为核苷，通常是戊糖的C1′与嘧啶碱的N1或嘌呤碱的N9相连接。 核苷酸和稀有核苷酸 常见（脱氧）核苷酸的结构和命名 细胞内的游离核苷酸及其衍生物 （1） (脱氧)核苷二磷酸、(脱氧)核苷三磷酸、双脱氧核 苷酸的结构 （2）环化核苷酸cAMP、cGMP：被称为第二信使，有放大激素的作用。 DNA的一级结构 DNA一级结构: 组成DNA分子的各脱氧核苷酸dNMP的连接方式和排列顺序。 DNA是由很多个dAMP、dGMP、dCMP和dTMP通过3’,5’ – 磷酸二酯键连成的无分支双链线状或环状多核苷酸。 一级结构的走向的规定为5′→3′。 不同的DNA分子具有不同的核苷酸排列顺序，因此携带有不同的遗传信息。 核酸分子中核苷酸之间的共价键 DNA分子中链骨架是固定不变的，脱氧核糖核苷酸的排列顺序实质上是碱基的排列顺序。 核酸链的简写式：核酸分子的简写式可简明表示高度复杂的核酸分子。简写式表示的是核酸分子的一级结构，即核酸分子中的核苷酸（或碱基）排列顺序。书写方式由5’ → 3’ 端。 DNA一级结构的表示法 双链DNA分子的简写式是在一条简式的基础上再增加一条互补链（complementary strand) ，链间的配对碱基用短纵线相连或省略， 5’GGAATCTCAT3’ 3’CCTTAGAGTA5’ note： nt （nucleotide），代表核苷酸 bp（base pair）， 代表碱基对。 DNA的二级结构及其多态性 Watson和Crick集各项对DNA的研究成果于一体，在1953年以立体化学上的最适构型建立了与DNA X-射线衍射资料相符的分子模型——DNA双螺旋结构模型。 它可在分子水平上阐述遗传(基因复制)的基本特征。 DNA双螺旋结构的主要依据 ①1949-1951年Chatgaff应用紫外分光光度法和纸层析等技术，对不同来源的DNA进行碱基定量分析，得出组成DNA四种碱基的关系: A = T, G = C （即A+G=T+C） ② DNA的X－射线衍射图 利用DNA纤维晶体得到的精确反映DNA某些结构特征的X-射线衍射图片。