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家禽用药物饲料添加剂 MEDICATED FEED ADDITIVES FOR POULTRY Robert D. Rowland 博士　 美国大豆协会，饲料和营养顾问 导言和背景 在家禽饲料中使用药物添加剂是为了改进肉和蛋的生产效率。药物添加剂可 以减少许多家禽健康问题，但是如果没有好的卫生和管理条件，药物添加剂也不 能产生好的结果。研究尚未发现某种单一的药物添加剂可以完成全部目标。本文 提到的所有饲料添加剂都是在美国批准使用的。 多数国家的政府要求用于家禽的药物添加剂都必须进行登记。要求所提供的 研究数据可以证明产品的安全性和有效性。很多国家要求在允许药物添加剂使用 之前进行饲喂试验。在美国，所有药物添加剂在能够使用于家禽饲料之前必须经 过食品和药物管理局（FDA）的批准。 公共卫生官员关心的是饲料中所使用的抗生素是否会引起耐抗生素的细菌 和人的健康问题。1998 年底，欧洲委员会(European Commission)提出禁用 4 种 抗生素：杆菌肽锌、螺旋霉素、弗吉尼亚霉素和泰乐霉素磷酸盐。这涉及斯堪地 那维亚国家，特别是丹麦。丹麦现已禁止在猪饲料中使用所有的非治疗性抗生素。 1999 年初，美国的 5 个消费者和科学小组要求 FDA 禁止使用某些已批准的 饲用抗生素，由于它们也在人的医疗中使用。20 年前，美国曾作出类似的要求， 禁止使用饲用青霉素和四环素，因为它们是人医中的救急药。后来美国的公众保 健部( U.S. Department of Health Human Services)作出结论说，饲料中使 用青霉素和四环素对人无害，这才未禁用饲用抗生素。FDA 必须对 1999 年提出 禁用某些抗生素的要求作出反应。 1999 年 FDA 发布了一套新的对已有的和新的抗生素的管理条例。有些美国 动物保健品公司反映，新的 FDA 条例将使他们不能再发现、研制和销售用于畜禽 保健和提高生产性能的抗生素。美国的畜牧业和养禽业可能得不到许多新的抗生 素。 ３７ 苍南县金坝包装工艺品厂 产品：菌种包装袋 苍南县金坝包装工艺品厂专业生 菌种包装袋，菌种包装袋专门 应用于微生物、菌种 品的包装，本包装袋与传统包装袋相比具有以 下优点： 1. 完美解决微生物包装中菌种排气导致的包装袋涨袋、进而导致包 装破裂的问题。应用本包装袋可以解决发酵生产、菌种包装过程 中气体控制的难题，同时也保证了微生态产品包装的长期储运。 2. 通过包装袋中单向排气装置确保微生物的生命活动中产生的气体 不断排出袋外，保持袋内气体压强的相对稳定，同时不 外界气 体进入，保持袋内的无氧状态，保证了微生物的活性。 3. 本包装袋综合厌氧发酵和好氧发酵的优点用于解决一些菌群难以 共处的难题 （例如微生物组合发酵），包装袋独有厌氧控制很好的 应用于固态厌氧等发酵方式。 4. 通过本包装袋可以解决发酵散热、杂菌污染等普通包装袋难以解 决的难题，广泛应用于无抗发酵饲料、生物发酵饲料、生物饲料 添加剂、em 菌发酵的包装。 苍南县金坝包装工艺品厂专业致力于印刷、包装、复合材料 于一体的生 设计企业，为客户提供各种软包装及复合包装袋的 印刷及制袋，为降低客户印刷包装品的成本而努力，欢迎新老客 户前来联系。 公司网站：http ://wyj 1999年5月，在乔治城大学(Georgetown University)举行的赛罗斯(Ceres) 食品安全圆桌会上美国科学家提议，应该对促生长饲料添加剂究竟对于人的耐药 性细菌感染有什么影响进行风险性评估。由于一种与弗吉尼亚霉素有关的新药奎 奴普里斯汀(quinupristin)/达尔佛普里斯汀 (dalfopristin)很快将被批准在美 国用于人的保健，所以弗吉尼亚霉素可能将禁