第8章管理的控制职能祥解.pptVIP

４、全面质量管理与控制 1. 永远进取 TＱC认为没有最好，只有更好。 2. 提高质量 TＱC采用最广泛的质量定义，它不仅指最终的产品，而且覆盖与最终的产品有关的一切。 3. 精确衡量 TＱC运用数理统计方法衡量实绩，比较标准，纠正偏差。 4. 放权雇员 TＱC授权于生产线上的工人和技术管理人员，动员和鼓励他们参与质量管理工作 时间 特 征 值 O UCL CL LCL 图　 质量控制系统 PDCA控制方法介绍 　　　PDCA循环的主要阶段 P（plan） 计划 D (do) 执行 C (check) 检查 A (action) 处理 P D C A P D C A 分析原因(鱼刺图) 顾客对 凉食物 的抱怨 物料 方法 人员 设备 食物初始 温度合适 包装隔 离充分 员工操作 设备正确 柜台人员受 到迅速送递 食物的训练 恒温器 操作正确 加热器 高度适当 食物加热到 适当的温度 食物放置在 加热器下方 食物送递 及时 生产 什么 详细 作业计划 设备 中心安排 过程 生产方法 选址 在哪生产？ 计划 生产多少？ 综合计划 一年 进度计划 一月 物料需求 满足进度 ５、作业计划控制 作业计划： （1）生产能力计划。一定时间内生产的产品类型及数量。 需求预测→能力预测→增减现有生产能力→设计多种供选计划→确定能力计划 （2）设施选址计划。主要考虑：劳动力、能源的可获得性，与供应商、顾客的接近程度、环境、气候等。 （3）过程计划。评价可利用的生产方法和选择一套能实现目标的最优化的方法。综合考虑成本、质量、效率等方方面面的因素。 （4）设备布置计划。 对各种设备，工作站进行布置的评价和选择过程。 战略性设计 （5）综合计划。 通常是一年。全部生产活动和生产资源的计划。 对一年中每月每种产品的产量、库存做出安排。 （6）主进度计划。 将综合计划进行分解成详细的具体的作业计划，具体到每一天或每一周。 （7）物料需求计划。 把产品分解以确定需要的材料和零配件的数量。 战术作业选择 ６、其他控制方法 比率分析 财务比率：流动比率、速动比率、负债比率、盈利比率（销售利润率和资金利润率） 经营比率：库存周转率、固定资产周转率、销售收入与销售费用的比率 经营审计 外部审计：独立；不了解具体业务、抵触 内部审计：费用，收集并解释事实，心理抵触 管理审计： 通常由外部专家进行 影响因素：经济功能、企业组织结构、收入合理性、研究与开发、财务政策、生产效率、销售能力、对管理当局的评估 其他方法：统计分析、访问 人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。 * 第八章 控制 控制的基本概念 控制的基本类型 有效控制的原则 控制的过程 控制技术与方法 　　　　　　　　 控制是一次管理循环过程的终点， 又是新一轮管理循环活动的起点。 一、控制的基本概念 定义：控制是按照计划标准衡量计划的完成情况，纠正计划执行中的偏差，以确保计划目标的实现，或者适当修正计划使计划更加适合于实际的情况（即纠正和调适）。 控制与计划的关系： 控制与计划是一个事物的两个方面 控制目标 1.限制偏差的累积以防微杜渐 2.适应环境的变化,提高灵敏性 控制的重要性 任何组织、任何活动都需要进行控制。主要因为环境条件的变化，使计划在执行过程中可能出现偏差，因而控制是必要的。 控制与管理的其他职能有密切的联系。控制与管理其他职能紧密联系，使管理活动真正有效进行。 二、控制工作的类型 根据纠正措施的作用环节可分为： 反馈控制 现场控制 前馈控制 根据主管人员改变其工作的方式的不同可分为： 直接控制 间接控制 （一）控制的基本类型 输入 转换过程 输出 前馈控制 预防可能 出现的问题 现场控制 及时纠正工作进行 中出现的问题 反馈控制 纠正已经 出现的问题 控制信息 纠正措施 １、前馈控制 1、定义：前馈控制是在工作开始之前对工作中可能产生的偏差进行预测和估计，并采取防范措施，将工作中的偏差消除于产生之前。 2、优点： （1）可防患于未然，避免了事后控制对于已铸成的差错无能为力的弊端。 （2）适用范围最广。 （3）针对某项计划所依赖的条件进行控制，不针对具体人员，因此不会造成心