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牛粪发酵过程中的红外光谱分析

2011, 37(2) :1519 China Cattle Sc ience 1 1 1 1 1 2 * 1 王文全,赵秀玲 , 罗艳丽 ,施 宠 ,马 荷,余 雄 ,贾宏涛 (1., 830052;2., 830052) :[目的] 对牛粪在堆肥发酵过程中的 质转化机制进行探讨[ 方法] 通过红外吸收 光谱法分别对室温30 50 好氧和厌氧发酵条件下的牛粪进行红外光谱分析[ 结果] 表明: 好氧条件下有利于牛粪中有机 的分解,随着堆肥的进行, 蛋白质碳水化合 脂 肪族化合 均在减少,芳构化程度增强30 与50 好氧发酵与室温好氧发酵峰的变化 趋势基本一样; 在室温厌氧条件下木质素不能得到有效分解,芳构化程度和腐熟化程度低 于好氧条件,而50 高温厌氧发酵后期木质素得到 一定程度的降解[ 结论] 在发酵进行 40d 后,好氧发酵条件下牛粪的腐熟程度较高 :牛粪;发酵; 红外光谱 : S817.9 : A 2011) **** , 2005 , 1800mL ;2 500 mL 1 500 mL 1 [ 1] , 1 / [2] , 50 30 50 30 , , , 14 ,, [3] ~ 23 , , [4] 213 3 24 , , 40d220 , 8, , 30 g ,, 65 , 1mm , , 1.2 , , , : KBr = 1100 , [5] , , 150 mg , , ( ) - 1 T ,, :cm 1 WQF520 - 1 1.1 4000~ 400 cm , 98.5~ 101. 5 T, - 1 2 500 mL 16, 1cm * : (2006BA D04A1106)

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