贵阳市部分大学体质指数调查及对标准制定的参照人群筛选研究.pdfVIP

贵阳市部分大学生体质指数调查及对标准制定的参照人群筛选研究 专 业：营养与食品卫生学 研究生：余 芳 导 师：聂四平 教授 摘要： 目的：通过贵阳市部分大学生体质指数调查结果分析，了解贵阳市部分大学 生体质指数（body mass index，BMI）分布，推断贵阳市部分大学生营养状况， 为大学生营养干预提供科学依据；并且通过“理想标准”和“理想人群”理论， 对所调查的大学生进行筛选，得到“理想人群”；以“理想人群”作为参照人群 是合理的，从而为中国制定成人BMI标准的参照人群提供科学依据。 方法：以贵阳医学院、贵州大学、贵州民族学院、贵州师范大学四所高校本 科生，共3856人为研究对象。年龄从18岁到25岁。采用上海市衡器厂生产的 SZ—200立柱式身高体重计测量身高和体重。参考有关文献自行设计“大学生日 常饮食和生活习惯调查问卷表”。根据填表情况筛选出4组人群：理想人群、单 纯运动人群、单纯饮奶人群和一般人群。利用SPSS16.0软件包进行统计分析。 结果：贵阳市部分大学生BMI多数分布在18.5～24.0之间。本研究人群的 运动、饮奶状况并不理想。理想人群BMI在18.5～24.0正常范围的人数比例高 于其他人群的比例，基本上呈现:理想人群＞单纯运动人群＞单纯饮奶人群＞一 般人群的趋势。 结论：本研究人群BMI 符合一般规律，人群运动、饮奶状况并不理想，有 待改进；中国成人BMI标准的制定的参照人群建议采用理想人群作为参照人群。 本研究结果只是初步的探讨，理想人群的建立还有待样本量的增大。 关键词： BMI理想人群 参照人群 筛选 3 英文摘要 The Research of Body Mass Index Survey and Consult Population Screening of Standard Established of Section University Students in Guiyang Graduate Student ：Yufang Tutors ： Prof．Nie Siping (Nutrition Science and Food Hygiene Department ，Public Health School， Guiyang Medical University ，Guiyang ，Guizhou Province ，China 550004 ） 【Abstract 】 Objective: Through the analysis of body mass index survey result of section university students in Guiyang, understand body mass index(BMI) of section university students distribution in Guiyang, deduce nutritional status of section university students, providing scientific basis for Nutr ition intervention of university students; Screen the surveyed university students through the theory of “ideal standard”and “ideal population”, find out “ideal population”; It is ideal with“ideal population” as consult population, thus providing scientific basis for consult population of establishing adult BMI standard in C