某酒店连锁分店布草管理讲师指导课件.ppt

分店布草管理讲师指引 布草管理中心 良好培训环境 课件中提到的相关不可用的布草(实物) 纸笔 讲师对课件的熟悉 员工承诺卡 深刻的体会布草的质量对顾客的影响。 在分店如何正确管理使用布草。 1、布草质量管理对于分店的重要意义 2、分店布草管理规范细节。 3、分店和洗涤厂对接的注意事项 4、客房主管的布草管理 5、店长的责任 1、维护布草使用寿命,降低布草采购成本。 2、有效的保证布草的质量与数量。 3、从使用源头抓起,在洗和用的过程中促成一个良性联动机制。 4、对于布草洗涤供应商的严格把控。 5、加强公司核心产品维护与开发,提高核心产品的价值与行业竞争力。 一、布草数量的管理 二、布草间和回收间操作管理 三、布草车管理标准 四、做房时和查房时布草质检 让我们看看现在分店出现的布草问题(拿出实物对照图片讲解) 以上的布草都是顾客和我们都不想见的! 作为分店员工我们如何能杜绝这种现象的出现呢? 可售房布草使用标准 洁白 完整 柔软 无褶皱 无污渍 无毛发 巾类使用标准 三、做好布草存放环境管理,-

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