安徽农业综合开支持绿色食品产业发展研究.pdf

安徽农业综合开发支持绿色食品产业发展研究 摘要 近年来，随着我国农业发展，农产品供应“量’’的问题不再是主要矛盾， 农产品“质的问题已伴随着人们生活水平的提高而越来越突出，越来越多的 消费者关注“吃好”问题。作为国家财政支农的重要手段和途径，新时期农业 综合开发顺时应势，紧紧围绕项目建设，积极支持绿色食品产业发展。这是保 证食品安全、满足人们追求优质食品的客观需要；也是保护农业生态环境，实 现农业可持续发展的本质要求；更是推进农业结构调整和提高农产品竞争力， 促进农民增收的有效途径。 本研究以农业产业化理论、生态哲学理论、农业可持续发展、农业产业集 群理论、农业规模经济理论、比较优势理论为理论基础。在对大量的数据、资 料、调查进行统计、分析的基础上，总结出目前安徽省绿色食品产业发展中存 在的主要阻碍：绿色消费观念不强、生产经营分散、资源优势发挥乏力、科技 含量不高、市场销售不畅、资金投入不足。在确立安徽农业综合开发支持绿色 食品产业发展指导思想及主要目标的基础上，提出了几种发展模式：龙头企业 带动模式、主导产业带带动模式、科技带动模式、市场带动模式。提出农业综 合开发支持绿色食品产业发展的政策及建议：促进绿色消费大众化、大力扶持 绿色食品龙头企业发展、加快农民专业合作经济组织普及化、推进绿色食品生 产基地格局科学化、建立健全绿色食品标准化体系、促进绿色食品生产加工技 术的创新、加大绿色食品品牌建设、确保绿色食品产业投入机制多元化。通过 对安徽詹氏食品有限公司发展案例的分析，进一步说明通过农业综合开发支持 绿色食品产业发展是当前促进农业和农村经济持续、健康、快速发展的正确道 路。 关键词：安徽省；农业综合开发；绿色食品产业：发展 to the Exploitation on Comprehensive Study Agricultural Food inAnhui the ofGreenIndustry Development Support Province Abstract the ofour of”quantity”has recent agriculture，lack In years，withdevelopment of withtheexaltation beenthemain more．Accompanying never antinomyany and becomemore already of’’quality”has standard，theproblem people·sliving food thenew m