6.1物质的溶解教案.doc

课题：物质在水中的分散（1） 时间： 教学目标 1、了解悬浊液、乳浊液的基础上着重理解溶液。 2、知道溶液、悬浊液、乳浊液以及乳化在工农业生产和生活中的一般应用。 3、认识溶解现象，了解溶液的概念、特征及组成。 4、初步学习用比较的方法进行概念探究。 重点：溶解、溶液的概念及溶液的组成 难点：从微观上认识溶液的形成 课前准备：本课实验 板块 展开教学的问题串设计 学生活动串设计 目标达成反馈串设计 1．从生活中熟悉的事例引入新课 日常生活中，你知道哪些物质能分散到水中？对照P152填写表6-1 填表 交流 能说出3到5中关于物质分散的用途 2．通过实验认识悬浊液、乳浊液和乳化 这些物质分散后形成的混合物有的澄清，有的浑浊，它们的形成和组成有什么区别呢？我们通过一组实验来寻找答案。 演示实验：高锰酸钾、氯化钠、泥土、植物油分别分散到水中 （按分布情况分成三种情况） 三种情况的分散物在外观上有什么不同？（找出不同点后得出悬浊液、乳浊液、溶液三个名称） 悬浊液中分散的是什么？ 乳浊液中分散的是什么？ 溶液中分散的是什么？ 如何让乳浊液中的小夜滴分散的更均匀呢？ 演示实验：在上述乳浊液中加洗洁精 对照P5图6-3讲解乳化作用 乳化现象在生活中有哪些应用呢？ 带着问题观察实验 交流观察到的实验现象，并交流想法 看书P4-5 归纳：一：浊液 1、悬浊液： ， 例如：石灰浆、涂料、波尔多液 2、乳浊液： ， 例如：牛奶 两者特征：不均一，不稳定 3、乳化：用乳化剂使小液滴分散的更均匀，形成相对稳定的乳浊液。 3．通过实验、比较认识溶解和溶液 高锰酸钾、氯化钠、蔗糖等物质分散到水中的过程和浊液不同，形成的是均一稳定的混合物。 溶解是怎样的过程？ 如何使物质溶解的更快？ 溶液的特征什么？下列液体属于溶液的是（ ） A：牛奶 B：泥水 C：液氧 D：碘酒 E：蒸馏水 当水分不蒸发，温度不变时，盐水放置较长时间后，盐（ ） A、会沉降出来 B、不会分离出来 C、会浮上水面 D、都有可能 对一杯完全溶解的糖水而言，下列叙述正确的是（ ） 上面的比下面的甜。 B、下面的比上面甜。 C、 中间的最甜。D、各部分一样甜。 4、判断正误 A、溶液一定是无色的液体。 B、冰水混合物是溶液。 C、把食盐溶液倒掉一半后，剩余溶液的浓度不变。 D、溶液一定是混合物。 E、一种溶液中可能有一种或多种溶质。 F、物质只有分散到水中才能形成溶液。 悬浊液、乳浊液、溶液的比较 溶液 悬浊液 乳浊液 被分散的粒子 特 点 完成练习 交流讨论 观察实验 倾听 回答问题 归纳：二、溶液 1、溶解：物质以分子或离子的形式均匀分散到另一种物质中的过程，叫做物质的溶解 2、溶液：物质溶解后形成均一、稳定的混合物叫做溶液。如：食盐水、糖水、稀盐酸、稀硫酸等 3、溶液特征：均一、稳定 均一：同一溶液中各部分性质相同 稳定：外界条件不变时，溶液中各成分不会分离。 注意：溶液不一定无色 例如： 硫酸铜溶液：蓝色 硫酸亚铁溶液：浅绿色 高锰酸钾溶液：紫红色 氯化铁溶液：黄色 归纳：4、溶液的组成：由溶质和溶剂组成 宏观：溶质和溶剂 微观：溶质的分子或离子、溶剂的分子 注意：溶质可以是固体或气体或液体 溶剂常用的是水，也可以是酒精、汽油等。 只要有水存在。水作为溶剂。 液体和液体混合时，量多的为溶剂。 4．总结归纳本课主要内容 通过学习对物质的分散你知道了什么？ 交流、发言 能说出悬浊液、乳浊液、溶液的形成及特征等 课题：物质在水中的分散（2） 时间：2011年12月18日 教学目标 知道溶液的广泛用途与人生活息息相关 2、知道物质溶解时温度会变化。 3、知道物质溶于水时，水的熔沸点和导电性会改变。 重点：物质溶解的热效应、溶液的性质 难点：用溶液的性质解释生产生活中的一些现象 课前准备：本课实验 板块 展开教学的问题串设计 学生活动串设计 目标达成反馈串设计 1 完成P159练习1、2、3 溶液中分散的微粒是什么？特征是什么？溶液一定无色吗？列举三种有色的溶液。 做练习、交流结论 2 物质溶解时往往会伴随着一些现象，仔细观察下列实验。 演示实验：硫酸铜、氢氧化钠、硝酸铵、氯化钠分别溶于水 如何感知能量的变化？ 如何区别氯化钠、氢氧化钠、氧化钙、碳酸钙、硫酸铜、硝酸铵六种白色固体 观察实验 填表P6表6-3 交流现象 看书P7表6-4 （了解冷却剂） 回答问题 归纳：三、物质溶解时的现象 有些物质溶于水能形成有色溶液 例如白色的硫酸铜固体溶于水形成蓝色溶液。 物质溶解时，往往伴随着能量的改变 有的物质溶于水明显放热：氢氧化