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四维减肥法.ppt

3:四维主义 多元因素:肥胖是多个方面因素共同作用的结果,如体质、遗传、精神、营养、运动、环境等,不会只是其中一个。 恶性循环:肥胖是一个渐进放大的恶性循环,如: 好吃——肥胖——负荷大——易饿——更好吃 肌体缺水——存水——肥胖——易脱水——更缺水 卧久——肥胖——易疲劳——更多睡 少动——肥胖——易疲劳——更少动 疾病——肥胖——体质差——更多病 气虚——痰湿——瘀血——乏力——少动——肥胖——气更虚 (三)美国营养学家的研究显示 体重比正常人重10%以上者: 患高血压的机率高6倍 患心脏病的机率高1.5倍 患糖尿病的机率高5倍 患胆结石的机率高2.5倍 患月经异常的机率高3倍 患膝关节炎的机率高6倍 45岁以上的人体重如果已经超过了正常标准的10%,那麽每在超过1磅,寿命就要减少29天 五、减肥——科学方法 2、对抗包碳论:人体(从饮料等)摄入CO2或(消化道)产生CO2,这些CO2如氧自由基一样,对细胞都有氧化破坏作用,为抵抗这种破坏,神经系统就会发出信号,命令脂肪包围CO2,造成了脂肪堆积。 不主动摄入:不喝碳酸饮料(啤酒、可乐、汽水等) 减少体内产生:不吃过度加工、重复加工和预加工的食物。 养成每天排空大便的习惯。 想办法排出:多吃些红薯、萝卜、全玉米等。 五、减肥——科学方法 3、对抗宿便论:宿便不但是产生肥胖的重要因素,而且是众多疾病的根源。 早晨起床,尽量、大口喝回阳水,促进胃肠蠕动洗涤肠胃; 早上7:00前,必须排便一次; 选择性进食,有促便作用的主食依次是:红薯、大麦、荞麦、玉米、高粱、黑米、小米;蔬菜依次是木耳、南瓜藤、萝卜叶、红署叶、竹笋、芹菜、豆渣、芥菜、土豆、茄子等. 只吃新鲜食物; 只吃简单加工食物。 五、减肥——科学方法 4.对抗抗冷论:人在天热或内渴情况下,喝冰冷饮食会获得满足 感,但神经系统会发出错误信号,指挥内脏器官增加脂肪厚度抵御寒冷。 不喝冷饮; 不吃冰镇食物; 少吃中医认为性味寒凉的食物; 有意多吃辣椒、生姜、洋葱等热性食物。 根据天气变化,注意身体保暖。 五、减肥——科学方法 5.对抗过食论:人体摄入(食物及其它营养)的热量大于(运动和劳动)消耗的热量。 多国医学、生物学家都已证实:人的生命周期,食量有定数,到了定数就是生命完结。所以要: 不暴食; 不贪食; 不偏食; 每餐不过8成饱; 宁可倒掉也不吃多余的食物。 不吃不限量供给自助餐和烧烤。 增加运动量和劳动量。 五、减肥——科学方法 6.对抗过钠论:由于物质生活的改善,人们常常会不自觉地过量摄入钠盐,造成体内钠离子升高,神经系统会因此发出指令,动用脂肪稀释钠离子以维持体液离子平衡。生成物在体内堆积造成肥胖。 科学研究已经证明,盐与多种疾病有密切关系,日本科学家甚至证实,吃盐越多,寿命越短。人每天的食盐摄入量为2~5克为宜,只相当于一块腐乳。 尽量不食用豆瓣、辣酱、腊肉、碱鱼、榨菜、卤味等含钠量高的腌制品或预加工食品 ; 酱油、生抽、豉油、蚝油、烧烤汁等调味品盐含量为20%左右,炒菜时,加调味品就不再放盐。 调味的味精和鸡精、防腐的苯甲酸钠和臭名昭著的亚硝酸钠都是钠盐。 所以尽可能不在外吃快餐、大餐、火锅、米粉、面条等。 实在要加盐可烹调后放盐或餐时放盐; 使用低钠食盐、无盐酱油等调味品; 适当流汗,排出盐分。 五、减肥——科学方法 7.对抗过脂论:除肉类外,人还通过零食、干果、食用油、油炸食品等多种途径,摄入过多脂肪,在消化系统不能完全消化的情况下,这些脂肪会通过血液高脂血)输送到人体各个部位堆积,造成肥胖。 其实脂肪并不是造成肥胖的元凶,但摄入过多会导致多种疾病; 造成肥胖的真凶是淀粉和糖,脂肪只是碳水化合物的帮凶。 反式脂肪酸比脂肪危害大100倍。 正确的植物脂肪和动物脂肪的摄入比例是4:1; 只要不过量、吃法得当,脂肪对人体是有益的: 控制肉食; 吃肉不吃饭(包括米、面、点心),做肉食不用油。 做菜少放油;炒菜油温要低,热锅冷油就不会有反式脂肪。 坚果(瓜子、核桃、杏仁等)每天不超过30克。 早餐不吃油(包括肉),晚餐不吃糖。 绝对不吃含反式脂肪的食物,不喝咖啡伴侣,不吃反刍动物的油。 每天脂肪摄入量不大于60克(相当于一块扣肉+一块红烧肉),相当于:用15克植物油炒菜,再吃一个鸡蛋(15%脂肪),再吃30克坚果(33%的脂肪),还可以吃150克牛羊肉(15%的脂肪);如果改吃猪肉的话,对不起,就只能吃一块扣肉了。 五、减肥——科学方法 8.对抗过压论:人在承受较大精神压力(如撒谎、挨批、玩游戏、完不成任务、被人瞧不起等)时,会造成代

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