我国出口水产品量安全的政府规制.pdf

戴堪出lJ取广L6自鹱量簧芷州歧埘础剜 我国出口水产品质量安全的政府规制 摘 要 我国水产品出口额己连续多年居农产品出口额首位，成为我国出口重点商 品，这表明水产品出口在我国农产品出口以及我国外贸出口中占有臼益重要的地 位。但随着人们生活质量和健康意识的提高，食品包括水产品的安全问题日益受 到各国的普遍重视，为保障人们的身体健康，食品安全管理已成为各国政府普遍 关心的问题，不少发达国家和国际组织率先推动了关于食品安全管理的研究，制 定了相关法律、法规与政策。水产品质量问题也因此成为我国水产品出口的瓶颈， 严重影响了消费者的信心和我国水产品的国际形象，更对水产品贸易造成直接经 济损失。 尽管政府已对水产品质量安全问题非常重视，但出口水产品的质量安全事件 却频频发生，导致我国水产品出口受阻。目前国内学者对水产品质量安全问冠的 研究也主要停留在安全问题发生机理上，涉及政府规制的研究几乎空白。再加之 我国水产品质量安全管理的法规、标准与国际通行标准相比总体水平比较低，存 在很多不足之处，如专业性质量安全法规少，管理缺乏法律依据，法规体系内部 存在很多漏洞和矛盾，水产品质量标准体系落后，以及水产品质最检