北师版初中生物《运输作用》教学设计.docVIP

“运输作用”的教学设计 鄢华寿 重庆南岸区重庆第二外国语学校 400065 指导教师 吕涛 周素英 重庆市教科院 400015 一 教学常规设计 课 题 第五章　第五节　运输作用 （第二课时） 教法选择 实验法、比较归纳法、概念图 课型 新授课 课时 1 教学 目的 知识 目标 说出植物茎运输水分和无机盐的部位、运输有机物的部位，识别导管在茎内的分布位置 能力 目标 提升观察、实验能力，培养学习能力和思维能力 情感 目标 培养一丝不苟的科学品质、实事求是的科学态度，形成结构与功能统一的观点 重 难 点 重点 水分和无机盐的运输及结构基础，有机物的运输及结构基础 难点 观察茎对水分和无机盐的运输 学 法 指 导 排除法分析问题，知行合一的治学方法 教 学 器 材 碘液　红墨水锥形瓶 解剖刀 课后作业布置 课本课后作业及补充练习 板书设计 二 设计思想 1 课程解读及设计思路 课程标准“倡导探究性学习”。笔者认为探究即探索，它不仅指类似于科学家的科学探究活动，还应包括从事实到形成概念的任何认知过程。学生通过观察、实验、概念图等多种途径分别获得有机物和无机物运输的事实和证据，通过小组合作分析数据建构如下概念：有机物与无机物运输的途径和方向、植物体是一个整体。通过概念的建构、乐于探索生命奥秘的过程，学生形成实事求是的科学态度、一定的探索精神和创新意识。 2 学情解读及最近发展 ⑴　学生认知情况 ⑵ 学生认知困惑点和兴奋点。本课认知困惑点：对枝廇形成原因分析，有机物的运输结构和方向的概念建构；对“观察水和无机盐的运输现象”观察及分析，无机物的运输结构和方向的概念建构。本课的认知兴奋点是：木本冬青、草本白芹各自对水的无机盐的运输现象的观测。 ⑶ 本课教学困境及突破。本校的实验室无多媒体教学设备，教室内不能分组使用显微镜观察导管和筛管；“观察水和无机盐的运输现象”所需实验时间较长，学生无法在一课时内完成该实验。于是将实验置于第一节课，第二节课记录、分析数据，并完成有机物和无机物运输的概念建构。 3 教材解读及重新组织 “运输作用”是绿色开花植物生活方式的五大作用之一，是北师大版初中生物学七上教学内容。教材编排顺序是：先叙述无机物的运输，再叙述有机物的运输，二者各包含一个实验，从而达成课程目标（列举茎输导水分、无机盐和有机物的实验证据）。本着“倡导探究性学习”的课程理念，对教材的教学内容做了4个方面的重新组织(见课后反思第一条)。 4 教学模式设计。 本课中“有机物的运输”、“输导组织的分布”主要使用了“5E” 教学模式组织教学过程：吸引（Engagement）—探究（Exploration）—解释（Explanation）—加工（Elaboration）—评价（Evaluation）。课中创造一种智力和社会交往环境， 2 具体探究过程 ⑴“有机物的运输”的“5E” 探究过程 步骤 教师活动 学生活动 设置意图 吸 引 创设情境、设问 ①发放烤甘薯块根，让学生品尝味道，分析其主要有机成分 ②设问：甘薯块根中的淀粉来自哪里？ ③追问：叶产生的淀粉等有机物通过哪种器官运输至根？（茎） ④过 渡：茎的哪部分运输有机物？（抛出核心问题并出示木本茎结构图） ①学生品尝、回味甘薯的甜味，推断： 甜味甘薯含有淀粉 ②推断1：叶光合作用产生淀粉 ③推断2：连接根和叶的茎能运输有机物 ④猜想：有机物运输部位在韧皮部（或木质部）。 激趣、产生求知动力，通过提问诊断学生的前科学概念。 探 究 怎样证明猜想的正确性？（到现实中寻找答案----出示枝瘤） ①观察枝瘤并寻找切口上下方的差异。 ②追问：为什么在切口上方形成瘤状物？ （给出如下提示，引导学生思考）。 a，瘤是什么? 　　 b，瘤状物内的细胞数量如何变化？ c，瘤状物部位的有机物是否过剩？　 d，瘤状物部位的有机物来自哪里？ e，有机物能运输到切口下方吗？ 总结：有机物通过韧皮部的筛管向下运输的。 ①学生通过观察发现：在切口上方形成瘤状物，而切口下方无显著变化。 ②小组合作探究：小组内查字典了解“瘤”的本质， 解答并交流前三小问的答案。 通过交流发现：植物的有机物来自叶片光合作用；剥去树皮后，有机物不能向下运输，说明运输有机物的筛管位于韧皮部。 提供递进性的问题串，间接引导学生的探究过程，学生各抒己见、交流、分享探究结论。 解 释 ①水果增产有绝招：果农将果枝剥去一圈树皮，增加水果的产量。 ②提问：环剥果枝为什么能增产？ ③解释农业上的整枝现象。 学生组内交流。 ②质疑，再运用枝瘤实验获得的概念分析：环剥果枝是有机物储存在果实里，从而增产。 ③拓展：调整果枝的光路、