桃新品系‘佳红’的选育和鉴定.pdf

摘要 桃原产于中国，种质资源非常丰富，因其果实艳丽、风味优美、营养丰富而深受 人们喜爱，是我国主要水果种类之一。但是目前生产上存在主栽品种单一，果实供应 期集中的问题。本试验以河北省辛集市发现的中早熟实生桃新品系‘佳红’为试材， 对其来源及生物学特性进行了研究，主要结果如下： 1．采用SSR标记检测技术，在所选取的12对引物中研究发现，‘佳红’母株根 系与地上部指纹图谱完全相同，未出现差异性条带，认为‘佳红’来源于实生后代。 2．对‘佳红’及京冀区域的22个桃品种利用SSR标记进行基因组多态性分析， 30对引物中有18对能在试材中扩增出多态性良好、谱带清晰的产物，基于89个SSR 等位基因信息的亲缘关系分析，‘佳红’与大久保的亲缘关系最近，相似系数为0．836， 在树状图上聚为一类。 3．‘佳红’桃果实纵、横、侧径与果实鲜重变化曲线十分相似，具有同步增长的 趋势。果实中的蔗糖含量逐渐升高，果糖先缓慢升高后逐渐降低。可滴定酸含量在盛 花后30N58d持续升高，以后随果实发育而逐渐降低，至果实成熟时降至最低。Vc含 量在果实发育初期较低，以后逐渐上升。 4．不同贮藏温度对桃的品质有不同的影响，O℃贮藏较常温、10℃和热激处理贮 藏，能较好地保持‘佳红’桃果实贮藏期间糖、酸的含量，延缓桃果肉硬度的下降， 抑制果实贮藏过程中呼吸强度的增加，推迟呼吸高峰出现的时间，延缓桃果实膜脂过 氧化的发生，表现出较好的贮藏效果。 5．‘佳红’果实近圆形，果顶平，两侧对称，平均单果重1989，茸毛少，果实 易着色，果皮不易剥离，果肉白色，有红色素，硬溶质，可溶固形物含量为13．2％， 总酸含量0．25％，风味酸甜，有香气，离核。果实发育期90d左右，可采收期长，耐 贮运，综合性状优良，是一个优质的中早熟品种。但该品系无花粉，栽植时需配置授 粉树。 关键词：桃；实生选育；SSR；果实发育；贮藏 Selective anditsIdentificationofANew Breeding Cultivar‘Jiahong’ MaSter：XuShu fang hai Supervisor：Prof．Chenjiang xue Prof．Zhangying Major：Pomology Abstract PeachwasnativetoChinaandhadabundant resources．Asoneofthemost germplasm fruit inour WaS liked foritsbeautiful importantcrops country,peachdeeplybypeople nutrition．Butsome existedin taste，rich peachmarket， appearance，wonderful problems suchassell and sourceand characteristicsofanew presssinglevariety．The biological ofHebei werestudied．Themainresultswere peachvariety‘Jiahong’fromXinji