有机肥浸提液对栽苹果矿质营养、产量及品质的影响.pdf

摘要 为了利用盆栽生产优质苹果，本试验借鉴大田条件下生产优质苹果的成果， 子2003～2005年在河北农业大学绿美公司苗圃进行，主要研究了关于有机液肥 对盆栽苹果矿质营养元素含量、产量及品质影响。试验结果表明： 1．有机浸提液1、2、3的各种营养元素(有机质、pH、全氮、全磷、全钾、 全钙、全镁、全铁、全锰、全铜和全锌)含量高低顺序均为：浸提液l浸提液 2浸提液3。在贮藏过程中，浸提液l、2、3中有机质、Mn含量呈下降趋势， N、全磷、全钾、全钙、全锌含量呈上升趋势，全铁含量呈先上升后下降趋势， 而pH值、全镁、全铜含量变化较平缓。经验浸提液的浓度变化较大，其有机质、 DH、全氮、全钾、全镁、全锌呈现上升后下降趋势，全磷和全铜里逐渐下降趋 势，而全钙、全铁和全锰呈上升趋势。经分析表明：9月份以后，经验浸提液中 大部分营养元素(有机质、pH、全氮、全钾、全镁、全锌、全磷和全铜)含量 都显著降低，因此，9月份以后此肥料不再适于继续使用。 经过综合评价可知，4种有机浸提液中浸提液1的质量最好，其次为经验浸 提液的，再次为浸提液2的，最后为浸提液3的。有机浸提液中全钾含量极显 著高于标准值．而有机质、全氮、全磷在某些时期不能达到标准值，可以通过 施用适量的化学肥料来补充。 2．若只比较处理1、2、3基质中各种营养元素的含量，总体看来，处理l 基质中各种营养元素含量较高，处理2的次之，处理3基质中各种营养元素含 慧最低。而对照基质中各种营养元素含量变化较大。 施用不同浓度有机液肥可以明显提高基质中有机质和大量元素(N、P、K、 Ca、Mg)含量，极显著提高速效氮和速效磷含量，而对提高基质中微量元素(Fe、 Mn、Cu、Zn)含量效果不太显著。 3．旌肥可以明显提高中枝比率，而对提高长枝、短枝和花簇状果枝比率的 影响不明显。 4．施肥后，处理l叶片中各种元素含量最高，其次为处理2的，再次为对 照(cK)的，最低的是处理3的。施用不同浓度有机液艇对提高时片中大量元 素(N、P、K、Ca、Mg)含量效果较明显，而对提高叶片中微量元素(Fe、 Mn、Cu、Zn)含量效果不太显著。 经综合评价后，若仅比较处理l、2、3叶片营养含量时，处理l叶片营养 含量最好，其次为处理2叶片的。最后为处理3叶片的：而对照叶片营养含量 变化不定。与标准值相比，叶片全氮含量在8月中旬后偏低；叶片全钾在5月 份后偏低或缺乏；而叶片全镁含量在生长前期偏低，后期缺乏；全铜在叶片的 整个生长季节中都缺乏：其它元素(全磷、全钙、全铁、全锰和全锌)含量正 常或较高。施肥时，应在生长后期多是氮肥和钾肥。 5．盆栽红富士苹果叶片净光合速率(Pn)目变化呈“单峰型”，一天中净光 合速率在上午8～10时达最大值，之后逐渐降低；没有“午休”现象：其净光含 速率季节变化随着叶片的衰老而呈逐渐降低的趋势；处理l的净光合速率较低。 但是叶片的叶绿素含量较高。这说明，施用不同浓度有机液肥可以明显提高叶 片中叶绿素含量，而对叶片净光合速率的影响不显著。 6．施肥对提高盆栽苹果坐果率的影响不显著，丽可以明显提高盆栽苹果的 产量。 7．根据本试验制定的果实品质分级评价体系，综合评价4个处理盆栽苹果 果实品质的结果如表13所示。从表1 3中可知，处理1、2、3和对照的果实品 质综合评价指标分别为：8．4、7．6、7．3和8．1。根据上述数据可知：处理l的果 实品质最好，其次为对照的，再次为处理2的，处理3的果实品质最差。这说 明：施肥对提高果实品质具有明显的效果。 关键词：盆栽苹果；有机肥；叶片：基质；果实；光合作用：产量；品质 矿质元素 of TheEffects manureonmineralelements organicliquid fruit and of yieldqualitypotted apple Name：Dengmingjing