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有机化学实验的一般知识 本学期成绩评定方法 克氏蒸馏头 标准接头 真空接收管 弯形接收管 恒压漏斗 滴液漏斗 分水器 梨形分液漏斗 球形分液漏斗 直形冷凝管 空气冷凝管 球形冷凝管 蛇形冷凝管 分馏柱 刺形分馏头 气体吸收装置 温度计及套管 各种回流装置 带分水器的回流装置 带有滴加装置的回流装置 普通蒸馏装置 * LOGO 周口师范学院化学系 赵春香 教材及参考资料 教材: 《有机化学实验》,兰州大学编,高等教育出版社 参考资料: 《有机化学实验(第四版)》,高占先主编,高等教育出版社,2004年 《有机化学实验》,谷珉珉等编著,复旦大学出版社,1991年 《有机化学实验》(第二版),黄涛主编,高等教育出版社 “自从Berthelot指出有机合成这条道路之后, 有机化学实质上是在‘老的自然界’旁又放置了 一个‘新的自然界’。” Woodward(伍德沃德:现代有机合成之父,16岁上麻省理工学院,3年读完本科,1年的时间就拿到了博士学位 ) 关于《有机化学实验》课程 有机化学实验课是一门重要的基础课,要求学生的独立操作能力及动手能力很强。要做好有机合成实验,必须要全面熟练地掌握相关理论知识及实验基本操作技能。 有机化学实验具有一定的不可预测性,灵活的面对、适当的处理实验过程中出现的各种状况是非常重要的。要做到这点同样需要过硬的理论基础及熟练的操作技能。 同样的实验,同样的药品、仪器,不同的人来操作往往得到不同的结果。 本课程的目的、要求 熟练掌握有机化学实验的一般操作技能。 学会重要有机化合物的制备、分离、纯化和鉴定方法。加深对课堂所学的有机基本理论知识的理解。 培养实事求是的科学态度,良好的实验素养和分析问题、解决问题的独立工作能力。 通过这门课程的学习,应在有机实验技术方面变得训练有素,为今后做毕业论文或相关工作打下良好的基础。 课程内容 基本操作: 简单基本操作:包括熔、沸点的测定;蒸馏,分馏;水蒸气蒸馏;重结晶;萃取;色谱分离等,有专门的课程。 复杂基本操作:如分水;机械搅拌器的使用;减压蒸馏等,这些操作将出现在有机合成实验中。 有机合成实验: 化合物的制备实验 多步骤反应实验 有机化学实验室规则 1. 必须遵守实验室各项制度。按时到实验室,不得迟到。进入实验室后,应熟悉实验室的灭火器材的放置地点和使用方法。 2. 实验位置一经确定,不得任意调换。有必要时找实验教师说明。 实验开始检查仪器是否完整,装置是否正确。 对公用药品不要任意挪动。实验完毕后,将仪器清洗干净后,摆放整齐,等待实验教师清点。 5. 实验过程中,不能擅自离开,不能在实验室乱串,应保持安静。精神集中,认真操作,细致观察,积极思考,忠实记录。 6. 遵从老师的指导,若要更改实验内容,须征求老师的同意。 7. 保持实验室的整洁,保持桌面和仪器的整洁,任何固体物质不能投到水槽中。废酸和废碱液倒入废液缸内。如有损坏仪器要及时报告老师。 8. 实验结束后,应关好水、电。按组打扫实验室。 实验室安全须知 有机化学实验所用药品多为易燃易爆、有毒和腐蚀性试剂。常使用仪器大都是玻璃仪器(易碎、易裂) 。若粗心大意,易发生割伤、烧伤等。必须认识到实验室是潜在危险的场所。要重视安全问题,提高警惕,严格遵守操作规程。 不戴隐形眼镜;严禁带食品进实验室,严禁在实验室吃东西;穿实验服,不穿拖鞋、高跟鞋。 防火 有机实验室应尽量避免使用明火,使用易燃溶剂要远离火源,不得采用烧杯或敞口仪器装易挥发、易燃的溶剂,试剂瓶装液体不能过满。 液体加热过程中防止局部过热和暴沸,不得在密闭容器中加热液体。 处理大量的有机溶剂时,应尽量在通风橱内进行。乙醚、酒精、丙酮、二硫化碳、苯等有机溶剂易燃,实验室不得存放过多,切不可倒入下水道,以免集聚引起火灾。 金属钠、钾、铝粉、电石、黄磷以及金属氢化物要注意使用和存放,尤其不宜与水直接接触。 着火处理: 地面或桌面着火,如火势不大,可用淋湿的抹布来灭火;反应瓶内有机物的着火,可用石棉板或湿布盖住瓶口,火即熄灭;身上着火时,切勿在实验室内乱跑,应就近卧倒,用石棉布等把着火部位包起来,或在地上滚动以灭火焰。 可根据不同情况,选用水、沙、泡沫、CO2或 CCl4灭火器灭火。不管用哪一种灭火器都是从火的周围开始向中心扑灭。 水在大多数场合下不能用来扑灭有机物的着火。因为一般有机物都比水轻,泼水后,火不但不熄,反而漂浮在水面燃烧,火随水流促其蔓延。 用于
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