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- 2016-04-09 发布于湖北
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模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 张裕葡萄酒上海市场分析与营销策略研究 小组成员: 1 2 3 张裕公司 1892年,著名的爱国华侨实业家张弼士先生为了实现实业兴邦的梦想,先后投资300万两白银在烟台创办了张裕酿酒公司,中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。 经过一百多年的发展,张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。 面对市场机遇和葡萄酒行业的激烈挑战,张裕确定了未来三年的发展战略目标:到2008年,实现销售收入50亿元,利税15亿元,进入世界葡萄酒酒业前10强,成为国际著名的葡萄酒企业集团。 一、目前营销状况分析及策划概要 二、宏观环境分析(PEST) 三、SWOT分析 四、目标市场选择与市场定位 五、风险管理与费用预算 1.1 目前营销状况分析 (一)市场状况 酒类产品在市场中的占有率如下: (二)竞争状况 葡萄酒品牌在市场的占有率图 (三)产品状况 产品种类:葡萄酒、白兰地、香槟酒、保健酒 葡萄酒 白兰地 香槟酒 保健酒 返回 1.2 策划概要 葡萄酒近几年呈现出良好的发展态势,产量持续增加,质量稳步提高,经济效益不断增长,成为酒类行业中的朝阳产业。由于中国的葡萄酒产业还处在起步阶段,葡萄酒市场有待进一步开发,所以在近几年内,中国的葡萄酒产业将迎来的是挑战和机遇并存的时代,同时发展潜力巨大。国内葡萄酒需求剧增、关税降低、行业新规范出台等新的市场环境的出现,各个企业为了覆盖更大市场、扩大品牌知名度、争取更多的利润展开激烈的竞争,竞争出现白热化趋势。张裕公司作为老牌葡萄酿酒企业要在市场上站稳行业领军者,要根据上海逐步变化的市场环境做出适合张裕公司生存和发展的市场营销策略。这些是公司的研究方向,也是每个葡萄酒企业关注的重点。 本文的研究目是通过对张裕公司外部环境、内部环境的分析、上海市场环境分析,评估企业的竞争优势、劣势、机遇和威胁,做出适合上海张裕公司发展的品牌、产品、价格、渠道、促销营销组合策略,为公司提供合理化建议,为民族葡萄酒企业提供参考。 政治法律环境 我国食品工业“十一五”规划中对酿酒行业的政策是:重点发展葡萄酒、水果酒,积极发展黄酒,稳步发展啤酒,控制白酒总量。这对促进葡萄酒行业的发展是非常有利的。?中国葡萄酒生产企业除了遵守经济领域中《食品卫生法》、《工业企业法》、《专利法》、《商标法》、《公司法》等法律法规,还有关于包装材料环保要求、中国葡萄酒?A?级认证等一系列专门针对葡萄酒行业的法规。 2003?年?1?月?1?日起实施的《中国葡萄酿酒技术规范》,废除了半汁葡萄酒标准,并规定从?2004?年?7?月开始,停止在市场上销售半汁葡萄酒,只有用?100%的新鲜葡萄或葡萄汁发酵的产品才能称之为葡萄酒,其他的酒类产品名称中绝不允许出现“葡萄”字样。半汁葡萄酒的废止将使大量生产低成本、低质量产品的企业退出竞争,市场秩序得到净化,这对于注重品质的优秀企业而言是极大的利好。 2007?年进口葡萄酒的关税将统一降到?12%,再次下调的关税让进口葡萄酒代理商的经营成本也随之减少,从而导致越来越多的洋葡萄酒品牌登陆中国。? 2010?年,进口葡萄酒的关税降至为零。届时,市场竞争更加激烈,中国葡萄酒市定将发生一场“腥风血雨”的厮杀。优胜劣汰,实力不足的品牌将会黯然出局。经过一系列的“洗牌”后,市场产品将呈现两极化,即高端葡萄酒与低端葡萄酒并存的情况,以满足不同的消费者需求。 我国经济已进入了一个新的经济景气周期。我国发达地区的城市人均?GDP?达到?3000?美元。国际经验表明,当一个国家或地区人均?GDP?达到?3000?美元以上,经济和社会发展将进入一个新的持续、快速增长阶段,工业化进程将明显提速,产业结构将进一步优化,消费结构将进一步升级,消费需求增速也将加快。行业经济增长的内在动力不断增强。行业内高起点、高效能的生产能力不断扩张,造就了一批久经市场考验和整合、具有相当实力和韧性的企业。这些企业都有畅通的销售渠道,和很强的市场拓展能力。 另外,国外知名葡萄酒品牌和公司进入中国,为中国葡萄酒带来了鲜明的创新风格和全新的销售理念, 这些都为我国葡萄酒产业提升和全方位满足各消费层次的需求,吸引消费提供了有利条件。 经济环境 社会文化环境 社会文化的影响主要来自地域文化,国内葡萄酒的主要消费市场有北京及其周边区域;以上海为中心的华东区域;以青岛为中心的山东市场;以武汉和重庆为中心的中西部市场;以广东广西为中心的华南市场;以大连为中心的东北市场。这几大市场几乎垄断了中国葡萄酒的全部销量。 技术环境 目前,我国的葡萄酒生产工艺
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