城市商业综合体酒店和主力店招商谈判技巧与流程9教案.ppt

商圈选择 建筑要求 面积和租期 选址于人口不少于5万人的居住区域或社区型、区域型 、都市型商圈。 框架式建筑，厨房可小于餐厅营业面积的三分之一， 其余同餐厅一致。楼上商铺亦可。 150~500平方米，租期至少2年。 商圈要求 建筑要求 面积 租期要求 商住楼、高档住宅区、饮食街、大酒店附近，人流充 足。 层高4米以上，要有适合装修的招牌位及广告悬挂点， 排污、排烟管道铺设方便。有充足的停车位，至少10 个以上。 一般在300——500平米之间 房租控制在4.5元-5.5元/平米/天，租房年限5年以上， 一般至少7到9年。 面馆是中式普通快餐的经营形态，原料加工半工厂化 ，制面、和面、切面等工序在工厂里完成。面馆宜选 择交通支道、行人不少于每分钟通过10人次的区域。 商圈选择 同餐厅一致 建筑要求 80~200平方米。2年以上。 面积租期 要求 商圈要求：城市一类商圈的繁华地段，有一定的消费者支持 面积租期：首层，350平方米（使用面积），门面12米。租期要 求10年以上至少。 3、建筑要求： 1）楼板到梁底高度，不得低于3米。 2）楼板承重：乙方厨房区楼板负荷为450kg/㎡，餐厅区活荷载为250kg/㎡ 3）供电：甲方提供空调及200KW的用电量，并提供一条185铜芯电缆于甲方配电室引至乙方 指定位置，乙方自设配电盘，并独立安装电表 4）供水：甲方提供25吨水/天，供水管径为2.5/3.0英寸，水压不小于2.5㎏/㎝ 并具有相应的用水指标； 5）排水：甲方提供相应的排水管线位置，排水管径不小于6英寸； 6）隔油池：在餐厅附近区域应提供适宜位置，供餐厅制作隔油池，该位置将不导致争议或影 响相邻关系； 7）化粪池：甲方提供与化粪池相连的管道至乙方租赁区域； 8）排烟：提供室外相应的排放油烟管道位置，该位置将不导致争议或相邻关系。排烟管道的 截面积为500mm×700mm；8）招牌：在门脸上方提供招牌安装位置； 9）空调：甲方提供冷暖空调应保证使用时间自早8：00至晚11：00，其制冷量厨房应不小于 450卡/㎡/小时，用餐区应不小于350卡/㎡/小时。餐厅温度冬天应不低于15度，夏天不高于 25度，春秋季应在20-25度之间。（如KFC自设甲方提供室外机位置）； 10）设备总重：冷库、排油烟机、汽水机、制冰机的室外机全部放置楼顶，设备总重3吨，下 设槽钢可将设备均匀摆放，使楼顶均匀受力； 11）卸货车位：甲方提供临时卸货车位； 12）乙方按照肯德基统一标准对餐厅内部及外部进行装修。 13）消防系统：乙方自设消防系统并与甲方连通； 14）电话：甲方提供两条电话线路。 商场招商谈判技巧 商场招商谈判技巧谈判技巧是招商人员的利器。谈判高手通常都愿意花时间去研究这些技巧，以求事半功倍，下列谈判技巧值得商场招商人员研究： 一、谈判前要有充分的准备 知已各彼，百战百胜，成功的谈判最重要的步骤就是要先有充分的准备。招商人员的商品知识，对市场及品牌的了解，对本企业的了解，对供应商的了解，本企业所能接受的合作条件底线、目标、上限、以及其他谈判的目标都必须先有所准备，并列出优先顺序，将重点简短列在纸上，在谈判时随时参考，以提醒自己。  二、谈判时要避免谈判破裂 有经验的招商人员，不会让谈判完全破裂，否则根本不必谈判，他总会让对方留一点退路，以待下次谈判达成协议。没有达成协议总比勉强达成协议好。  　三、只与有权决定的人谈判 商场的招商人员接触的对象可能有：业务代表、业务各级主管、经理、协理、副总经理、总经理、或董事长，看供应商的规模大小而定。这些人的权限都不一样。招商人员应避免与没权决定事务的人谈判，以免浪费自己的时间，同时可避免事先将自身的立场透露给对方。谈判之前，最好问清楚对方的权限。 如何接待商家代表和领导 《八声甘州·寄参寥子》 作者：苏轼 ---------------------- 有情风、万里卷潮来，无情送潮归。问钱塘江上，西兴浦口，几度斜晖。不用思量今古，俯仰昔人非。谁似东坡老，白首忘机。记取西湖西畔，正暮山好处，空翠烟霏。算诗人相得，如我与君稀。约他年、东还海道，愿谢公、雅志莫相违。西州路，不应回首，为我沾衣。 尽量选择具有文化艺术气息的优雅餐厅接待，一般以本地餐饮特色为主。 宴会沟通的最佳状态的寻找共同的志趣，以苏轼和参寥子为例。 　四、尽量在公司办公室内谈判 在自己的公司的办公室内谈判除了有心理上的优势外，还可随时得到其他同事、部门或领导的必要支援同时还可节省时间与旅行的开支。 主力商家谈判内容建议 大卖场和百货的谈判围绕三个内容展开 1.租金和租期