本章主要内容 鹿的生物学特性及品种 鹿的繁殖 鹿的饲养管理 鹿产品 第一节 鹿的生物学特性及品种 鹿在分类学上属于脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、偶蹄目、反刍亚目、鹿科。 1、生活习性 鹿爱清洁,喜安静,听觉、视觉、嗅觉敏锐,善于奔跑。 喜欢生活在高山草地、森草衔接地带。 喜欢晨昏活动,多呈季节性游动。 鹿喜水或喜泥浴。 2、野性 3、草食性 采食植物具有选择性。放牧的鹿能采食400多种植物,甚至能采食一些有毒植物。鹿喜盐。 4、可塑性 5、集群性 6、适应性 7、繁殖和体重变化的明显季节性 目前,世界上约有40余种鹿,分布在我国的鹿共有9属、15种。它们是马鹿、梅花鹿、白唇鹿、驯鹿、驼鹿、麋鹿、水鹿、泽鹿(坡鹿)、豚鹿、毛冠鹿、狍、獐(河麂)、赤麂、黑麂和小麂。 因其主产品不同,人们习惯地将鹿分为茸用鹿和肉用鹿,凡茸角有医疗保健价值的,通称为茸用鹿或茸鹿。 (一)梅花鹿 我国分布很广,东北、华北、华东、华南、华中和西南地区均有分布。 国家 I 级重点保护动物 我国梅花鹿分5个亚种:东北、华北、华南、山西和四川亚种。 分叉较少 眉枝从角基上约5cm处长出 眉枝与大挺成锐角 第二杈与眉枝相距较远 马鹿鹿角的特点 分叉较多 眉枝从角基上长出 第二枝紧挨着眉枝长出 大挺与眉枝成钝角 (三)泽鹿 坡鹿鹿角的特点
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