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全国烟草行业职业技能鉴定培训教材 QUANGUO YANCAO HANGYE ZHIYEJI NENGJIANDING PEIXUNJ IAOCAI 烟草物流师专业知识 （4级 终审稿） 中国烟草总公司职工进修学院 2013年7月 第一章 仓储管理…………………………………………………………………………………1 第一节 出（入）库作业……………………………………………………………………1 一、出（入）库作业的原则……………………………………………………………1 二、出（入）库常见问题的识别和处理………………………………………………3 第二节 储存养护作业………………………………………………………………………5 一、物品的分类…………………………………………………………………………5 二、储位管理……………………………………………………………………………6 三、物品养护……………………………………………………………………………15 四、物品安全维护………………………………………………………………………21 第三节 盘点作业…………………………………………………………………………31 一、盘点计划……………………………………………………………………………31 二、盘点结果分析……………………………………………………………………37 三、盘点分析方法和处理措施………………………………………………………38 第二章 配送管理…………………………………………………………………………………40 第一节 分拣作业……………………………………………………………………………40 一、 分拣模式…………………………………………………………………………40 二、 分拣策略…………………………………………………………………………42 三、卷烟分拣方式………………………………………………………………………46 四、物流包装模式………………………………………………………………………47 五、分拣作业常见问题及处理…………………………………………………………49 第二节 送货作业……………………………………………………………………………52 一、物流配送模式………………………………………………………………………52 二、送货作业实施………………………………………………………………………55 三、商业中转作业………………………………………………………………………58 四、送货作业要点………………………………………………………………………61 五、送货作业常见问题及处理…………………………………………………………67 第三章 物流装备与信息系统应用…………………………………………………………71 第一节 物流装备应用……………………………………………………………………71 一、物流装备的使用…………………………………………………………………71 二、物流装备的维护保养……………………………………………………………75 三、烟草行业常用物流装备使用维护………………………………………………78 第二节 物流信息系统应用………………………………………………………………101 一、物流信息技术应用………………………………………………………………101 二、生产经营决策管理系统…………………………………………………………106 三、工商卷烟物流在途信息系统……………………………………………………127 四、商业企业物流配送中心数字仓储管理系统……………………………………142  第二章 配送管理 学习要点 1.了解分拣模式、分拣策略、分拣方式的基本内容2.能够掌握包装模式的相关内容3.掌握配送模式和中转送货作业的相关知识4.掌握送货作业要点5.掌握分拣、送货过程中的常见问题及处理方法 一、 分拣模式 （一） 分拣单位 通常，基本分拣单位可根据货品体积和重量分为托盘（也称作栈板）、箱及单品三种。为了能够做出明确判别，进一步以下划分： （1）单品：分拣的最小单位，单品可由中取出，人拣取 （2）：由单品组成，可由托盘上取出，人拣取 （）箱：由组成，可由托盘上取出，人拣取 （）托盘：由箱叠栈而成，无法用人直接搬运必须利用机或拖板车等机械设备。 （）特殊品：体积大形状特殊，无法按托盘、箱归类，或必须在特殊条件下作业者如等，都属于特殊性商品，分拣系统的设计将严格受限于此。 通常，对分拣单位的规定遵循表所示的原则 在实际分拣作业中，分拣单位是由订单决定的，不可一概而论。 物流单位 代号 体积范围 重量范围