流体力学引论1.6-1.9讲义.ppt

有标记的分子传递，完全是由分子实体迁移所造成，因而在液体中这种输运相对而言较弱，液体中的热传递主要是通过位于彼此立场左右范围内的分子之间的平动能直接交换而达到的，与压力无关，但会随着温度升高热扩散系数有一缓慢的降低，然而对于水，这一缓慢的变化的方向是相反的。 输运系数 在气体中，任何分子性质的输运主要是由于分子本身随机运动到不同位置而导致的；而在液体中，分子间通过分子键作用而交换能量、动量却占有重要地位。在液体中一个分子的随机运动可以粗略的看做是由一个快速的振幅为分子直径量级的平动振动和一个由强大的内聚力把它与若干其他分子维系在一起进行的较慢的迁移运动的组合。 1.9 两种介质之间的边界上的条件 流体与其他介质的接触有着特殊的边界条件，它们会引起某些重要的现象，例如，固液边界中的毛细现象。 表面张力 水中的气泡和荷叶的露珠卫生呈球形或椭球形？ 自然界的表面张力 假设1：处于彼此平衡的两介质间的边界是其大小与交界面积成比例的一种特殊形式的能量所寄寓的处所。 假设2：流体的总能量及功在任何情形下都正比于其体积。 当 时， 表面能不能忽略（交界面为A） 由两均匀介质组成的系统的总自由能为： 密度与体积分别为 及V1，V2，交界面积为A，F1及F2为两种介质的单位质量的自由能。 自由能定义推论：在系统中的任一微小可逆等温变化中，对该系统所作的功等于总自由能的增加。 自然界的表面张力 实质：分子间的内聚力（d<10-9m）。 当 ， 对系统做的总功： 表面张力定义：在交界面上画出的任一线，在垂直于该线并与该交界面相切的方向上总有每单位长度上大小为 的作用力。（可正可负，决定混合状态） 这个为了只改变交界面面积而必须对系统作的总功之表达式，就和我们若假设在交界面处有一个膜，它像一均匀伸张膜似的处于均匀拉伸状态的情况的表达式完全一样。 既可解释为每单位面积交界面的自由能，又可以解释为表面张力。 表面张力：液体表层分子由于受到内部分子的吸引，都趋向于挤向分子内部，使液体表面积尽量缩小，结果在表面切线方向上有一种缩小表面的力作用着，这个力就是表面张力。 自然界的表面张力 如图所示，把一肥皂膜铺展在铁丝框上，若铁丝的一边AB可以移动，则必须有一个外力K作用着，才能保持液体表面不收缩，外力存在的必要，说明液体本身有一个缩小液体表面积、顺沿着液体的表面积的力，这个力就是液体的表面力。 实验指出，力k的大小与AB的长度l呈正比但与肥皂膜ABCD的大小无关： 表面张力与温度关系： 大多数液体表面张力总是随着温度升高而降低，临界温度时表面张力为零。 自然界的表面张力 表面张力随温度升高而降低是由于以下两种原因： （1） 温度升高，体积膨胀，液相中分子距离增大，内部分子对表层分子的吸引力减弱； （2） 温度升高，蒸汽压增大，气相中分子对表面层分子的吸引力增强，当温度达到临界温度时，液体和蒸气的密度相同，所以表面张力为零。 表面活性剂及气泡作用： 凡是能够显著降低液体表面张力的物质叫做该液体的表面活性物质。 起泡作用 （1）表面活性剂可以大大降低液体的表面张力，从而使产生泡沫时所需的功大大减少。 （2）表面活性物质疏水基团的定向排布，形成具有一定机械强度的表面膜，使泡沫稳定。 洗涤剂的作用机理示意图 表面张力的其他应用： 由于在某些（非平衡）情况下吸附材料在液体表面上的浓度不同，因而导致表面张力的不均匀（形成表面张力梯度），利用这个不对称力产生分对称动量，从而驱动物体运动。 例如，在一只小船后面粘上一块樟脑，就能在一碟水中推动小船运动。 表面吸附：降低表面自由能（实质） 吸附类型：物理吸附 化学吸附 两种静止流体间边界的平衡形状 通过一包围某面元的曲线，作用着的张力，就其对该面元的影响而言，等价于作用于面元上的一个压力，其大小为 其中，R1和R2是包含z轴的两个相互正交的平面与表面的相交线的曲率半径。无论哪种情况，对于作用在表面上的等价压力的贡献总是指向曲率中心。 既然交界面没有质量（理想情况），那么仅当由表面张力引起的等效压力和弯曲交界面两侧流体的压力差是大小相等方向相反而平衡时，该交界面才能平衡。因此，当朝曲率中心所在的那一侧穿过曲面时，在交界面上的任一点必有一流体压力的跳跃，大小为 当一团某种流体浸入第二种流体之中时的情况，例如水中气泡，气泡体积充分小时，可以忽略重力的影响，因此每种流体内压力是均匀的， 在交界面上是常值。一主曲率之和为常值的无边界曲面必是球面。 假定气液交界面，气体压力可视为常数，液体密度均一，压力随高度z变化的关系遵循不可压缩流体的关系式，交界面面上的