课题1《溶液的形成》讲义.pptVIP

教学目标： 知识与技能： 1、认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念 2、知道悬浊液、乳浊液和溶液的区别。 3、知道一些常见的乳化现象。 4、探究几种物质在水中溶解时溶液温度的变化。 5、了解溶液在生产和生活中的重要作用。 过程与方法 1、学习科学研究和科学实验的方法。观察，记录，分析实验现象。 2、学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法 1、增强学习化学的兴趣。 2、树立发展勇于创新的精神。 重点： 1、建立溶液的概念。 2、认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。 难点： 1、从微观上认识溶液。 2、理解溶质、溶剂的辩证关系。 3、物质溶解于水时的温度变化及原因。 实验展示： 泥水 植物油与水 糖水 学生归纳小结： 拓展： 溶液一定是液体吗？ 不一定，如清新的空气，彩色玻璃等 溶液一定是两种物质的混合物吗？ 不一定，如将糖与水同时放于水中 溶液中一定有水吗？ 不一定，如碘酒等 第九单元 溶 液 课题1 溶液的形成 第一课时 余干中学——李长安 情感、态度与价值观 悬浊液和乳浊液及溶液的区别 定义 特征 类别 举例 悬浊液 乳浊液 固体小颗粒分散到液体里形成不均一、不稳定的混合物。 不均一 不稳定 混 合 物 混 合 物 液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一、不稳定的混合物。 不均一 不稳定 油水 泥浆水 洪水 实验探究一【实验9-1】物质溶解于水 现象 形成什么 蔗糖颗粒逐渐减小最后消失 形成了均一、稳定的溶液 在20ml水中加入一些蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象 蔗糖溶液中的分子运动 食盐溶液中的离子运动 探究实验: 什么是溶液? 实验 各部分是否均一 是否稳定(是否分层) 形成物质的类别 ①在试管中加入适量水,再加入少量食盐,振荡,静置 ②在试管中加入适量水,再加入少量蔗糖,振荡,静置 ③在试管中加入适量水,再加入少量食盐和蔗糖的混合物,振荡,静置 均一 均一 均一 稳定,不分层 稳定,不分层 稳定,不分层 混合物 混合物 混合物 溶液的定义： 一种或几种物质 分散 另一种 物质 均一、稳定 的混合物 溶液 1、均一：溶液各处的浓度相同，溶液各 部分的性质相同 溶液的特征 2、稳定：条件不变时，溶质与溶剂长期不会分离出来 3、混合物（多种物质同时存在） 关于溶液的认识 (2)溶液一定是无色透明的吗？ (3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？ (1)溶液的特征是什么？ 均一性、稳定性。混合物 不一定, 如CuSO4溶液是蓝色的。 不一定, 如水就不是溶液、 酒精也不是溶液。 被溶解 的物质 分散 能溶解 其他物质 的物质 溶 液 溶质——被溶解的物质。 溶剂——能溶解其它物质的物质。 如蔗糖溶液，溶质是蔗糖，溶剂是水。 溶液的组成 且M液=M质+M剂 思考： 水是最常见的溶剂，汽油、酒精等也可以作为溶剂，相同溶质在不同溶剂里的溶解程度是否相同呢？不同溶质在相同溶剂里的溶解程度是否相同呢？ 实验探究二：影响物质溶解性的因素有哪些？ 实验现象纪录 溶剂 溶质 现象 水 碘 汽油 碘 水 高锰酸钾 汽油 高锰酸钾 几乎不溶（溶液黄色） 溶解，溶液紫红色 溶解，溶液暗紫色 几乎不溶 结论? （1）同种溶质在不同的溶剂中的溶解程度 不同； （2）不同溶质在相同的溶剂中的溶解程度不同。 学生归纳： 探究实验三：水和乙醇能够互溶吗？ 溶剂 溶质 振荡前现象 震荡后现象 静置后现象 结论 水 酒精 分层 均匀混合 不分层 水和乙醇能够互溶 讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的? 体系 溶质 溶剂 气+液 固+液 液+液 无水 有水 气体 液体 固体 液体 量少 量多 非水物 水 小结： 1、溶质可以为 固体 液体 气体 2、液-液互溶 多-溶剂 少-溶质 水是最常见的溶剂 3、根据名称判断：读法:溶质的溶剂的溶液（若溶剂为水可省略不读） 练习：指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？ 溶质 溶剂 (1)稀硫酸 (2)75％的医用酒精 (3)稀盐酸 (4)碘酒 (5)澄清石灰水 (6)硫酸铜溶液 (7) CO2溶于水的溶液 (8)油脂溶解在汽油里 CuSO4 水 H2SO4 水 C2H5OH 水 油脂 汽油 I2 酒精 HCl 水 H2CO3 水 Ca(OH)2 水 溶液 ( 9)CaO溶于水的溶液 Ca(OH)2 水 衣服上沾有油污，