呷哺呷哺市场营销策略4PS资料.pptVIP

* 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 05 4P营销策略分析 产品、价格、渠道、促销 相关理论 题 扩展产品 实体产品 核心产品 产品的三个层次 产品策略 安装、担保、售后服务、交付和信用条件 质量水平、设计、特征、包装、品牌名称 核心利益：购买者真正购买的是什么？ 核心产品 为消费者提供干净、快速、方便的就餐环境 吧台火锅，形式新颖 U型设计，服务员可以快速响应 电磁炉加热，快速环保安全 一平米一年创收2.18万元。 约1.17年即可收回新店成本 实体产品 自建质量检测实验室，全程检察 只选锡盟羊肉，品质首选 “农餐对接”24小时见客 1 2 3 牛羊肉切片，蔬菜长度都有明确规定 统一采购，统一配送 1 2 高质量 标准化 菠菜长度25-30cm,直径0.3-0.5cm，蒿子秆长度25-30cm 从原材料到餐具，甚至是一根牙签都由统一采购，配送 锡盟羊肉，不含瘦肉精 喷洒农药只在大鹏外，品质经理全程记录在册 从田间到餐桌24小时见客 扩展产品 呷哺呷哺的服务蓝图 扩展产品 亲切温馨的家庭式服务 价格策略 呷哺呷哺 小肥羊 名称 价格（单位：元） 名称 价格（单位：元） 面点 拉面 3 火锅面 8 烧饼 3 烧饼 10 小料 麻酱 0 麻酱 4 海鲜调料 3 花生酱 4 沙茶调料 3 沙茶