皇冠假日酒店风险评估.docVIP

风 险 评 估 北京新云南皇冠假日酒店 前 言 风险评估是对风险管理的效果评价，对企业的风险管理具有重要意义。中国太平洋财产保险股份有限公司北京分公司对北京新云南皇冠假日酒店进行风险评估，充分体现了中国太平洋财产保险股份有限公司的管理理念和服务客户的意识。 北京新云南皇冠假日酒店是北京新近成立的一家五星级酒店。地下三层、地上25层是高层建筑。因新云南酒店具有楼层高、来往人员多、电气设备众多、装饰可燃物多的特点。在酒店的经营过程中，有出现火灾和机器设备损坏等风险。我司就应用现有的风险管理知识及经验，对北京新云南皇冠假日酒店所面临的风险进行识别，根据北京新云南皇冠假日酒店已有的风险管理能力，将风险管理的整体效果进行一次评价。希望我们的工作能给公司的经营管理提供帮助，同时也能协助北京新云南皇冠假日酒店的承保公司进行风险管理。 本次风险评估的主要工作环节： 一是风险识别：通过现场检验，对企业面临的以及潜在的风险加以判断、归类并鉴定风险性质。 二是风险估测：在风险识别的基础上，通过对所收集的资料和信息加以分析，预测风险发生的可能性和损失幅度。 三是风险评价：在风险识别和风险估测的基础上，结合其它因素综合考虑，对企业客观存在的风险及其危害程度做出综合性评判。 四是根据危险性大小，提出针对性的风险防范和整改建议。 本次风险评估得到了中国太平洋财产保险股份有限公司北京分公司的大力支持和配合，在此深表感谢！ 1 北京新云南皇冠假日酒店的介绍 北京新云南皇冠假日酒店由云南省城市建设投资建造，洲际酒店集团负责管理。位于北京中央商务区，全年降水的75%集中在夏季，7、8月常有暴雨。1、燃烧猛烈，蔓延迅速。由于所在装修时使用了可燃物，一旦发生火灾处理不当，火势会迅速发展，并造成扩大蔓延。 2、人员密度大，易造成群死群伤。这是公共场所发生火灾的一个极为突出的特点。由于公共场所内装饰时，使用了大量的易燃装饰材料，再加上建筑封闭较严，发生火灾产生大量的浓烟和有毒气体迅速扩散，火灾时室内人员惊慌一团，秩序混乱，出入口堵塞或因对出入口不熟悉，相对集中的人员短时间内无法逃离火场，易造成大量的人员中毒或窒息死亡，或互相践踏造成人员伤亡。 3、扑救难度大，损失大。公共场所位于城市繁华地带。发生火灾后若不能及时控制初期火灾，，形成立体火灾或大面积其他建筑火灾。内部由于浓烟、高温不易扩散，结构复杂给灭火、救人带来了很大难度,早已摒弃煤炉，大部分均采用液化气灶、柴油灶等新型灶台,而微波炉、电烤箱等新一代电子产品也被广泛地采用。虽然这些新型产品使用方便快捷，但同时也带来了更大的火灾隐患。在厨房中有燃气管道、和可燃性的动植物食用油，在烹饪的过程中所产生的火焰和高温油烟，如以飞火和高温烟气的的形态出现在灶台以外的区域，将可燃的油品或衣物引燃，会出现小范围的火势。据消防部门统计72%以上的酒店火灾发生在酒店的后堂，而后堂内因厨师因厨师动用明火不慎和违规操作电气引发的火灾在更占到83%以上。所以后厨的用火管理是酒店的重点防范单元之一。 2.2.4康体中心单元 现代酒店功能趋于完善，在酒店提供住宿的同时，配有相应的休闲和健身中心以满足客户的多方面需求。健身器材和器械的使用，游泳设施的投入。在带给人们舒适的同时也带来器械意外伤害和溺水伤害的风险。同时酒店中设施的使用也对酒店的其他的单元和设备带来新的风险。 2.2.5消防系统单元 消防系统是保障酒店安全最重要的组成部分，消防系统的组成和配置能直接的反映酒店的安全系统状况和酒店的安全投入，消防系统的使用和运行状况也能直接反映酒店的安全管理水准。 2.2.6安防系统单元 保证人员的安全是酒店的首要任务之一，尤其是对于有能力接待国家元首级别的酒店而言，酒店的安保系统和安防系统是酒店重点建设项目。酒店、宾馆由于工作性质的关系，主要是为客人提供住宿、餐饮、娱乐、休闲等业务，出入人员比较繁多，外地客人又占绝大部分，而犯罪分子恰好利用这种环境，潜入酒店、宾馆伺机作案，直接影响到客人的人身安全和财产对酒店地下一层高低压配电间、22、23、25层的配电间查勘过程中，酒店的配电设施维护较好，未出现烧毁线路。但配电箱局部的线盒未进行封盖，在配电箱中有裸露的线头，配电箱闸刀上的绝缘保护盖缺失，人员在操作时易发生触电事故，多股裸露的线头发生接触会出现短路等事故。配电间竖井的底部未进行消防封堵，当下层的配电间发生火灾事故时，火焰能很快串到上层配电间引发火势的扩大。此区域应加强管理防止电气类事故的发生，和人员的电气伤害事故。 3.2.2电源及应急供电 酒店中设有两路电源保证酒店的日常运营，消防电源有专门的配电设备和配电线路。消防电梯都设置独立的线路，能在发生火情时，非消防用电被切断后，维持消防电梯的工作。消防水泵的主、备电源切换正常。酒店配有功率为1200KW的