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四、处理非均匀需求的策略 1. 改变工人数量的策略 这种策略就是根据市场需求的变化,来灵活和及时地改变工人的数量。 当需求下降时(淡季),裁减一部分工人;而当需求扩大时(旺季),则临时雇用一部分工人。通过增人或减人的方法,使生产量适应需求量的变化。 这种策略一般多在服务业或劳动密集型企业采用,对技术要求高的工作不能采用这种策略。 四、处理非均匀需求的策略 2. 改变生产速率的策略——以变应变 这种策略就是通过改变生产速率(即调整周产量或月产量的大小),来应对需求的变化。这是准时化生产所采用的策略。 当需求下降时(淡季),可以让一部分工人参加脱岗培训或转到其他部门或暂时轮岗,使产出量减少;而需求扩大时(旺季),则可以通过加班加点、延长生产时间、转包等方法,来提高产量。 这种策略引起的问题是生产不均衡,同时需支付加班费或外包费。 四、处理非均匀需求的策略 3. 由库存调节的策略——以不变应万变 这种策略就是不增减工人人数、不加班加点,维持正常的生产水平,仅仅通过库存来应对需求的不稳定。如下同所示: 时间 需求 /生产量 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 图例 需求量 生产量 这是一种以不变应万变的策略,即需求上升时,不增加产量;而需求下降时,也不减少产量。 由于生产率(周产量或月产量)保持不变,当需求下降时(淡季),库存量就会上升;而需求扩大时(旺季),就用淡季积压下来的产品来满足增加的需求,库存就会减少。 这种策略可以不必按最高需求配备生产能力,节省了固定资产投资。当时,仅仅通过库存来应对需求的波动,在销售淡季会使库存费用上升,而在销售旺季会出现不能按时交货(延期)的情况。 上述三种策略最好组合起来(混合策略)运用。 五、影响需求的策略 1. 加大促销力度刺激需求策略 当需求低迷或竞争激烈导致销量下降时,可以通过加大促销力度来刺激需求扩大销量,如增加广告投入、采取价格折扣、购物送礼、改善公共关系等。 但这种策略对某些商品的作用有限,难以大幅拉升需求。而且存在一定的风险,增加广告投放会增加成本,价格折扣会使利润减少。 五、影响需求的策略 2. 开发新产品创造新需求策略 当产品处于成熟期或市场竞争十分激烈,导致企业的现有产品销量显著下降时,企业可以开发新产品来满足消费者的潜在需求,创造新的市场。 如海尔在90年代开发的王子冰箱、小小神童洗衣机,21世纪初开发的大容量对开门冰箱、全频无氟环保冰箱等。 又如,苹果公司推出的 iPad平板电脑和 iPhone手机等。 五、影响需求的策略 3. 暂缓(延迟)交货的策略 是指企业已经承接的产品或服务订单,由于种种原因无法按期交货时,可以采取延迟交货的策略。但前提是顾客愿意等待(不会取消订单或要求支付违约金),而且延迟交货对公司的信誉和订单量不会受到影响。 很显然,这种策略只适用于产品市场竞争不激烈,或产品具有十分明显的优势(如空客、波音),或产品供不应求的情况。 一般情况下,企业不要采用这一策略。 第三节 MTS企业年度生产计划的制定 存货型企业(Make-to-Stock, MTS) 编制年度生产计划的核心内容是确定品种和产量。 一 品种的确定 收入利润顺序法、四象限法 收入利润顺序法 1. 确定产品销售收入和利润顺序,填制产品的收入和利润顺序表 产品代号 A B C D E F G H 销售收入排序 1 2 3 4 5 6 7 8 利润排序 2 3 1 6 5 8 7 4 2. 绘制收入、利润图 (1)处在左下角的产品应该生产; (2)处在右上角的产品需作进一步分析;(考虑产品寿命周期) (3)处在对角线上的产品,属于正常产品; (4)对角线下方的产品,利润比正常的高,考虑增加销量; (5)对角线上方的产品,利润比正常的少,需考虑售价和成本。 F G D E H B A C 1 2 3 4 5 6 7 8 收入顺序 8 7 6 5 4 3 2 1 利润顺序 第三节 MTS企业年度生产计划的制定 四象限法(波士顿矩阵法) 第三节 MTS企业年度生产计划的制定 波士顿矩阵法(Boston)是1970年美国波士顿咨询公司首创的一种方法。这种方法是根据每种产品的销售增长率
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