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羧酸衍生物 教学基本要求: 要求学生掌握各种羧酸衍生物的结构特点、分类和命名;了解羧酸衍生物的物理性质和光谱性质;重点掌握羧酸衍生物的化学性质及其制备方法。了解水解等反应的历程;了解合成洗涤剂及其应用;掌握乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯在有机合成中的应用。通过回顾学过的有机合成的重要反应,掌握有机合成的一般原理和方法。 第一节 羧酸衍生物的分类、 命名和光谱性质 一、分类和命名 1、分类 (1)酰卤 羧酸分子中的羟基被卤原子取代后的生成物; 例:苯甲酰氯 (2)酸酐 两分子羧酸脱水后的生成物; R==R′ 单纯酸酐; R≠R′ 混 酐; 环状酸酐等。 (3)酯 羧酸和醇的脱水产物(无机酸酯); (4)酰胺 羧酸分子中的羟基被氨基(NH2)或烃氨基(NHR,NR2)取代后的生成物。 2、命名 (1)酰卤 羧酸去掉羟基余下部分叫酰基;酰卤的命名是将相应的酰基(acyl)放在前面,卤素的名称放在后面合起来即可。 英文名称是把相应的羧酸的词尾“ic acil”换成“yl halide”。 例: 苯甲酰氯 丙烯酰溴 Benzoyl choride acryloyl bromide (2)酰胺 与酰卤相似,N上有取代基时一般放在前面;英文名称是把相应的羧酸的词尾“ic acil”换成“amide”。 例: 丙烯酰胺 N,N-二甲基甲酰胺 acryamide N,N-dimethy formamide 例: 邻苯二甲酰亚胺 己内酰胺 phthalic imidine hexanelactan (3)酸酐 在两个酸的名称之后加一“酐”字;英文名称是把相应羧酸的“acil”换成“anhydride”即可。 例: 乙丙酸酐 邻苯二甲酸酐 ethanoic propanoic anhydride phthalic anhydride (4)酯 羧酸在前,烃基的名称放在后面,再加一“酯”字。英文名称是把相应羧酸的词尾“ic acil”换成“ate”,并在前面加上烃基的名称。 例: 乙酸乙烯酯 α-甲基丙烯酸甲酯 vinyl acetate methylα-methacrylate 二、羧酸衍生物的光谱性质 1、红外光谱 羧酸衍生物的羰基吸收峰在1928-1550cm-1之间,比醛、酮的吸收 1740-1705cm-1扩大了一些。 酸酐的C=O有两个伸缩振动吸收峰; 1850-1800cm-1和1790-1740 cm-1;C-O伸缩振动吸收峰在1310-1045cm-1。 酰氯的C=O伸缩振动吸收峰在1800cm-1,如与不饱和键或芳环共轭,吸收峰的波数约有下降。 酯的C=O伸缩振动吸收峰在1750-1745cm-1,如与芳环共轭,吸收峰的波数约有下降;酯无OH吸收谱带,故可以借此与羧酸区别。酯的C-O伸缩振动吸收峰在1300-1050cm-1区域有两个强的吸收峰。 酰胺的C=O伸缩振动吸收峰在1690-1630cm-1,约低于酮的吸收:N-H的伸缩震动吸收在3550-3050cm-1。 2、核磁共振 酯中烷氧基上的质子比酰氧基上的质子具有较大的δ值。 例: CH3:δ= 2.0 CH2:δ= 5.1 酰胺中N-H质子的δ= 5—8 之间。 第二节 酰卤和酸酐 一、酰卤和酸酐的物理性质 了解即可。 二、酰卤和酸酐的化学性质 1、水解、醇解、氨解 以酰氯的水解历程为例说明其它历程: 酰氯的反应: 酸酐的反应: 酰卤和酸酐都是很好的酰化试剂,酸酐的反应均需加热完成;在一般的实验室里酸酐更好用,反应更缓和些。 2、与格氏试剂反应 酰氯的反应: 将1mol的格氏试剂与1mol的酰氯缓慢反应,可停留在酮的一步,但产率不高。 酸酐的反应: 同样,酸酐也可以停留在酮的一步。就此可以看出酰卤和酸酐与格氏试剂反应的活性比酮大。 第三节 羧酸酯 一、酯的物理性质 见39-40面表13-2,了解即可。 二、酯的化学性质
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