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学习情景10 无土育苗技术 无土栽培的概念 不用土壤而采用有机或无机材料作基质，并用营养液及其他设施来栽培植物的方法 传统栽培: 土壤基质 ＋ 肥料 ＋ 露地条件 无土栽培: 无机盐＋营养液＋ 设施 1、无土栽培的概念: 第三单元 无土栽培技术 无土栽培是根据植物生长必需的无机盐的种类和数量,按照一定的比例配制营养液来培养植物的技术 营养液(包括无机营养液或有机营养液)：用含有植物必需营养元素的各种化合物溶解于水中配制而成的. 植物营养实验室 ①浓度管理---第一周使用新配制的营养液，第一周末添加原始配方营养液的一半，第二周末把营养液罐中所剩余的营养液全部倒掉，从第三周开始重新配制新的营养液，并重复以上过程。 ②pH值调整---营养液pH的适宜范围为6.0--7.5，当pH偏高时，用硝酸或稀硫酸调整，当pH偏低时，用NaOH或KOH溶液调整。 ③温度管理---夏季液温不超过28℃，冬季不低于15℃ ④营养液含氧量调整---通过搅拌、营养液循环流动、适度降低营养液浓度或用充气泵向营养液中充气加氧。 3、无土栽培技术中关于营养液的几个关键因素 2、无土栽培的分类: 液体栽培 固体栽培 喷雾栽培 C、无土栽培的优点：①产量高,质量好②不受地方限制③可以减少病虫害④节省肥料和水⑤清洁卫生,无不良气味⑥节约土地面积 向日葵 黄 瓜 花 生 营养液配制与无土栽培实验 （1） 母液的配制 （2） 营养液的配制 （3） 用营养液培养植物幼苗 营养液的酸碱度调整营养液的酸碱度直接影响营养液中养分存在的状态、转化和有效性。如磷酸盐在碱性时易发生沉淀，影响利用；锰、铁等在大事性溶液中由于溶解度降低也会发生缺乏症。所以营养液中酸碱度（即pH）的调整是不可忽略的。pH值的测定可采用混合指标剂比色法，根据指示剂在不同的pH值的营养液中显示不同颜色的特性，以确定营养液的pH值。如果水源的pH值为中性或微碱性，则配制成的营养液pH值与水源相近，如果不符要进行调整。在调整pH值时，应先把强酸、强碱加水稀释（营养液偏碱时多用磷酸或硫酸来中和，偏酸时用氢氧化钠来中和），然后逐滴加入到营养液中，同时不断用pH试纸测定，至成中性为止。 二、无土栽培的特点 1. 产量高，品质优，效益大。 2. 节省肥、水用量。 3. 防止土壤连作病害及土壤盐分积累造成的生理障碍。 　　植物必需元素→人工配制→满足生长发育→平衡溶液 一、营养液的含义 名称 标准（mg/L） 名称 标准（mg/L） 汞 砷 氟化物 硒 ≦ 0.001 ≦ 0.05 ≦ 3.0 ≦ 0.02 六六六 镉 铅 铬 ≦ 0.02 ≦ 0.005 ≦ 0.05 ≦ 0.05 表2－1　水中重金属及有毒物质含量标准 二、对水的要求 水源：少菌、洁净、有毒物质不超标。 常用：井水和自来水。 1.根据目的，选择合适的化合物 2.优先选择元素含量高的化合物 3.根据作物的特殊需要选择肥料 4.选择溶解度大的化合物 5.肥料的纯度要较高 6.有毒物质不超标；取材方便，价格低廉。 三、对原料化合物的要求 钙盐 磷酸盐 铁盐 A母液 B母液 C母液 100～200倍 100～200倍 1000～3000倍 贮液池 A母液 B母液 C母液 进水管 40%水 80%水 定容 原料及其要求 组成原则 配制技术 管理技术 对水的要求 对化合物的要求 常用的化合物 母液、原液、工作液 溶存氧、EC值、水分和养分 、pH值、液温、更换 无土栽培的方法 水培法：花卉根系连续或不连续地浸于营养液中。营养液在栽培槽内呈流动状态，以增加空气的含量。一般要有10-15厘米深的营养液。 喷雾培法：将花卉根系悬挂于栽培槽的空气中，以喷雾的方法来供给根系营养和水分。可以节省营养和水分，同时根系供氧情况好，有利根系的发育。但对喷雾的要求高，雾点要细而均匀。再是根系的温度受气温影响，较难控制。 沙培法：是以直径小于3毫米的沙、珍珠岩、塑料或其他无机物质作为基质，再加入营养液来栽培花卉植物的方法。 砾培法：是以直径小于3毫米的砾、玄武石、熔岩、塑料或其他物质作为基质，再加营养液来栽培花卉植物的方法。 珍珠岩＋草炭培:用珍珠岩与草炭混合基质作盆栽花卉固定基质的较为普遍，常用于仙客来、大岩桐、非洲紫罗兰、球根秋海棠等开花盆栽花卉。 锯末培法: 采用中等粗度的锯末或加有适当比例刨花的细锯末。多用滴灌供给植物水分和养分。 以黄杉和铁杉的锯末为好，有些侧柏锯末有毒，不能使用。 栽培床可用粗杉木板建造，内铺以黑聚乙烯薄膜作衬里