一轮复习组成细胞的元素及无机化合物资料.pptVIP

生物体内还存在着许多缓冲系统，其中最重要的是H2CO3和HCO3－组成的一组，其次是HPO42－和H2PO4－组成的一组，它们对于加入的酸或碱都具有中和作用，使体液的pH不会有较大的改变，因此对于维持细胞的酸碱平衡具有重要作用。 * (2)无机盐的生理功能 功能 举例 细胞内某些复杂的化合物的重要组成部分 如Mg2＋是叶绿素分子必需的成分，Fe2＋是血红蛋白的主要成分 参与并维持生物体的生命活动 哺乳动物血液中必须含有一定的Ca2＋，如果血液中钙盐的含量过低就会出现抽搐现象 维持生 物体内 的平衡 渗透压 的平衡 Na＋、Cl－对细胞外液渗透压起重作用，K＋则对细胞内液渗透压起决定作用 酸碱平衡 (即pH平衡) 人血浆中的HCO、HPO等对血浆pH的稳定起重要作用 * 无机盐过多或过少，都会影响人体的生命活动，表现出相应的症状。 无机盐 与人体健康关系 I－ 缺乏时患地方性甲状腺肿 Fe2＋ 缺乏时患贫血 Ca2＋ 血钙过低，发生抽搐；过高，患肌无力 Na＋ 维持细胞外液渗透压 K＋ 维持细胞内液渗透压 跟踪训练 1. (2010年华师附中月考)植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷，主要用于合成（ ） ①淀粉②葡萄糖③脂肪④磷脂⑤蛋白质⑥核酸 A.①④⑥ B.③④⑤ C.④⑤⑥ D.②④⑤ * 五、生物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测的原理 鉴定物质 试剂 颜色变化 还原糖 砖红色沉淀 淀粉 碘液 脂肪 苏丹Ⅲ染液 苏丹Ⅳ染液 蛋白质 紫色 斐林试剂 蓝色 橘黄色 红色 双缩脲试剂 * 实验注意问题 2、唯一需要加热——还原糖鉴定，且必需水浴加热，不能用酒精灯直接加热。若不加热则无砖红色沉淀出现。 3、非还原糖(如蔗糖)＋斐林试剂 现象不是无色而是浅蓝色[Cu(OH)2的颜色]。 1、还原糖鉴定实验 (1)材料的要求 ①浅色，还原糖含量高的：一般选择富含糖，颜色为白色或近于白色如苹果、梨、白萝卜等，不能用马铃薯(含淀粉)、甘蔗、甜菜(含蔗糖)。 （2）鉴定试剂：斐林试剂：浅蓝色—棕色—砖红色沉淀 班氏试剂：砖红色沉淀（常用于尿糖的鉴定） * 4、唯一需要显微镜——脂肪鉴定，实验中50%酒精的作用——洗掉浮色。 5、记准混合后加入——斐林试剂，且现配现用；分别加入——双缩脲试剂(先加A液，后加B液)。两者成分相同，但CuSO4的浓度不同，所以不能混用。 6、易写错别字提示：“斐林试剂”中的“斐”不可错写成“非”；双缩脲试剂中的“脲”不可错写成“尿”。 * 斐林试剂和双缩脲试剂的比较 比较项目 斐林试剂 双缩脲试剂 不 同 点 使用 方法 甲液和乙液混合均匀后方可使用，且现配现用 使用时先加A液再加B液 实质 新配制的Cu(OH)2反应 碱性条件下的Cu2＋ 呈色反 应条件 需水浴加热 不需加热即可反应 反应 原理 还原糖中的醛基被Cu(OH)2氧化，Cu(OH)2被还原为Cu2O 具有两个以上肽键的化合物在碱性条件下与Cu2＋反应生成络合物 颜色 砖红色 紫色 浓度 乙液CuSO4浓度0.05g/mL B液CuSO4浓度0.01g/mL 相同点 都含有NaOH、CuSO4两种成分，且所用NaOH浓度都是0.1g/mL * 染色剂或指示剂 作用对象 颜色变化 斐林（班氏）试剂 还原糖 苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ） 脂肪 双缩脲试剂 蛋白质 甲基绿 DNA 吡罗红 RNA 健那绿 线粒体 重铬酸钾 乙醇 溴麝香草酚蓝 CO2 二苯胺试剂 DNA 常用染色剂及其作用 砖红色（50-60℃）水浴加热 橘红色（红色） 紫色 绿色 红色 蓝绿色 灰绿色 由蓝变绿再变黄 浅蓝色 （沸水浴加热） * 人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。 * * 学案中存在的问题 1.原核生物有没有线粒体？该类生物能进行有氧呼吸吗？ 2.原核生物是通过什么方式进行细胞增殖的？是无丝分裂吗？ 3.原核生物的遗传物质是什么？真核生物的遗传物质与原核生物的相同吗？RNA可以作遗传物质吗？ 4.染色体存在于哪里？细胞核由几部分构成的？ 5.原核生物有细胞壁吗？真菌有细胞壁吗？若有，与植物细胞壁的成分相同吗？ * 6.高倍镜的使用步骤是什么？ 7.判断下列属于哪种生物 ①颤藻 ②红藻 ③褐藻 ④绿藻 ⑤蓝藻 ⑥衣藻