微生物学周德庆复习技术报告.docVIP

绪论 微生物:用肉眼看不见或看不清的生物的总称。形态微小,结构简单，进化地位低 五界系统：动物界，植物界，原生生物界，真菌界，原核生物界 伍斯: 三原界学说或三域学说 ① 古生菌域Archaea：产甲烷菌, 极端嗜盐，热和酸菌； ② 细菌域Bacteria：原核生物； ③ 真核生物域Eukarya：真菌，原生动物，植物和动物。 微生物学的发展简史 列文虎克-观察到细菌——微生物学先驱者 巴斯徳 —— 微生物学的奠基人 R. Koch 柯赫——细菌学的奠基人 弗莱明——青霉素之父第一章 原核微生物的形态、构造和功能 原核生物：即广义的细菌，指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物，包括真细菌和古生菌两大类群。 细菌：是一类细胞细短、结构简单、胞壁坚韧、多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。 细胞壁 概念：是位于细胞最外的一层厚实、坚韧的外被，只要成分为肽聚糖，具有固定细胞外形和保护细胞不受损伤等多种生理功能 G+和G-细菌细胞壁肽聚糖异同：1，碳链相同 都是由一个N-乙酰葡糖胺通过B-1,4-糖苷键与另一个N-乙酰胞壁酸相连。 不同点1四尾肽的第三个氨基酸分子不是L赖氨酸 被内消旋二氨基庚二酸代替 2 没有特殊肽桥 试比较G+和G-细菌细胞壁的异同。 成 分 革兰氏阳性细菌 革兰氏阴性细胞 肽聚糖磷壁酸类脂质蛋白质 含量很高（30-95）含量较高（50）一般无（2）0 含量很低（5~20）0含量较高（约20）含量较高 缺壁细菌：指细胞壁缺乏或缺损的细菌。包括原生质体、球状体、 L型细菌和支原体。 四种缺壁细胞：L型细胞：专指那些实验室或宿主体内通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺损菌株 原生质体：指在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细胞壁后合成，所得到的仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞 球状体：又称原生质球，指还残留了部分细胞壁（尤其是G-细菌外膜层）的原生质体 支原体：是长期进化过程中形成的、适应自然生活条件的无细胞壁的原核生物 细胞膜生理功能：?能选择性的控制细胞内、外的营养物质和代谢产物的运送?是维持细胞内正常渗透压的结构屏障?是合成细胞壁和糖被有关成分（如肽聚糖、磷壁酸、LPS和荚膜多糖等）的重要场所?膜上含有与氧化磷酸化或光合磷酸化等能量代谢有关的酶系，故是细胞的产能基地?是鞭毛基体的着生部位，并可提供鞭毛旋转运动所需的能量 鞭毛：基体 构形鞘 鞭毛丝组成 具运动功能 具有附着于物体表面的功能 菌毛：长在细菌体表面 短直且数量较多的蛋白质类附属物 性毛：构造与菌毛相同 但每个细胞仅一或少数几根 常见于G-细胞 糖被：包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶状物质。包括荚膜 微荚膜 黏液层 菌胶团芽孢：某些细菌在生长发育后期，可在细胞内形成一个圆形或椭圆形 厚壁 含水量低的抗逆性休眠体，称为芽孢 伴孢晶体：少数芽孢杆菌在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形、方形或不规则形的碱溶性蛋白质晶体，称为伴孢晶体（即e内毒素）。 细菌繁殖：主要为裂殖，只有少数种类进行芽殖（1）裂殖 一个细胞通过分裂形成两个子细胞的过程 ?二分裂：一个细胞在其对称中心形成一隔膜，进而分裂成两个形态、大小和构造完全相同的子细胞 不等二分裂其结果产生两个在外形、构造上有明显差别的子细胞 ?三分裂?复分裂（2）芽殖 在母细胞表面先形成一个小突起，待其长大到与母细胞相仿后再相互分离并独自生活的一种繁殖方式。 细菌菌落 特点：一般呈现湿润、较光滑、较透明、较粘稠、易挑取、质地均匀以及菌落正反面或边缘与中央部位的颜色一致等 放线菌：是一类呈丝状生长、菌落呈放射状、以孢子繁殖的陆生性较强的革兰氏阳性菌。 生殖方式：? 分生孢子：放线菌长到一定阶段，一部分气生菌丝形成孢子丝，孢子丝成熟便分化形成许多孢子，称为分生孢子。孢子的产生通过两种横隔分裂方式。?孢囊孢子：有的放线菌由菌丝盘卷形成孢囊，其间产生横隔，产生孢子。孢囊成熟后，释放出孢囊子。孢囊可以在气生菌丝上，也可在基内菌丝上形成。?基内菌丝断裂：诺卡氏菌属当营养菌丝成熟后，会以横割分裂方式突然产生形状、大小较一致的杆菌状、球状或分枝状的分生孢子。?任何菌丝片段：放线菌也可借菌丝断裂的片段，形成新菌丝体，这种现象常见于液体培养。工业发酵生产抗生素时，放线菌就以此方式大量繁殖。如果静置培养，培养物表面往往形成菌膜，膜上也可生出孢子。 3.群体特征 在固体培养基：（与细菌有明显差别）菌落干燥、不透明、表面呈致密的丝绒状，上有一薄层彩色的“干粉”；菌落与培养基连接紧密，难以挑取；菌落正反面颜色常不一致，以及在菌落边缘的琼脂平面有变形的现象等等。 蓝 细 菌： 形态：呈链状排列的球状单细胞，革兰氏阳性 营养类型：