现代农业科技新进展资料.ppt

* * * ⑤卫生标准  为保护人的健康，对食品、医药及其他方面的卫生要求而制定的标准。 ⑥环境保护标准  为保护环境和有利于生态平衡，对大气、水、土壤、噪声、振动等环境质量、污染源、检测方法以及其他事项制定的标准，称为环境保护标准。 四种分类方法组合图 强制性标准 基础标准 产品标准 方法标准 安全标准 卫生标准 环境保护标准 技术标准 管理标准 工作标准 国家标准 行业标准 地方标准 企业标准 推荐性标准 对象与作用 标准性质 适用范围 法律约束性 （三）标准的代号和编号 1、国家标准代号和编号 GB ××××× － ×××× | | | 强制性国家标准代号 标准发布顺序号 标准发布年号 GB/T ××××× － ×××× | | | 推荐性国家标准代号 标准发布顺序号 标准发布年号 ××/T ××××× － ×××× | | | 推荐性行业标准代号 标准发布顺序号 标准发布年号 ×× ××××× － ×××× | | | 强制性行业标准代号 标准发布顺序号 标准发布年号 2．行业标准的代号和编号 例如：NY/T 449－2001 中华人民共和国农业行业标准 玉米种子纯度盐溶蛋白电泳鉴定方法 GB/Z ××××× － ×××× | | | 代号 发布顺序号 发布年号 3、 指导性技术文件 GSB × ×× ××× － ×××× | | | | | 国家实物标准代号 一级类目代号 二级类目代号 三级类目 顺序号 四位数 年代号 4、国家实物标准（样品） 5、地方标准代号与编号 强制性地方标准代号与编号 DB ×× ××× ×××× 强制性地方标准代号 地方代码 标准发布顺序号 标准发布年号 DB ××/T ××× ×××× 推荐性地方标准代号 标准发布顺序号 标准发布年号 推荐性地方标准代号与编号 例如 山东地方标准 DB37/T 273－1999 玉米自交系及单交种真实性和品种纯度电泳鉴定方法 6．企业标准代号 Q/××× ××× ×××× 企业标准代号 标准发布顺序号 企业标准发布年号 企业标准一经制订颁布，即对整个企业具有约束性，是企业法规文件，没有强制性企业标准和推荐性企业标准之分。 （五）标准化 为在一定的范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动，称为标准化。它包括制定、发布及实施标准的过程。“通过制定、发布和实施标准，达到统一”是标准化的实质。 农业标准化是以农业为对象的标准化活动，即通过制定和实施标准，把农业产前、产中、产后各个环节纳入标准生产和标准管理的轨道。简单地说，农业标准化就是按照标准生产农产品的全过程。 农业标准化的目的： 是将农业科技成果和多年的生产实践经验相结合，制定成文字简明、通俗易懂、逻辑严谨、便于操作的技术标准和管理标准，向农民推广，以生产出优质、标准、高产的农产品，实现农民增收。 同时能保护生态环境，实现可持续发展。 农业标准化是一项系统工程 实际上农业标准化包括三个体系即， 1、农业标准体系； 2、农业质量监测体系； 3、农产品评价认证体系。 三体系的关系： 标准体系是基础，只有建立健全产前、产中、产后等各个环节的标准体系，农业生产才有章可循、有标可依； 质量监测体系是保障，它为有效监督农业投入品和农产品质量提供科学的依据； 产品评价认证体系的作用是评价农产品状况、监督农业标准化进程、促进实施农产品品牌名牌战略。 三体系是一个有机整体，互为作用，缺一不可。 农业标准化的核心 是标准的实施与推广，是标准化基地的建设与扩展，由点及面，逐步推进，最终实现生产的基地化和基地的标准化。 同时，标准的实施与推广还必须有完善的质量监督体系和农产品评价和认证体系。 标准化的作用 1、规范作用 标准是作为“共同规则”，产品符合标准就合格，否则就不合格；技术也是如此。 2、先导作用 对科技人员，通过标准载体将先进技术成果转化为生产力； 对生产者，通过标准知道怎样做好； 对于经营者，依据标准了解质量； 对于消费者，通过标准了解产品或服务满足要求的可能性。 3、评价作用 标准是一种规则。 ① 打击制假制劣者； ② 解决贸易纠纷，稳定社会秩序。 4、保护作用 体现在市场竞争中。