校园早餐市场营销策划案课件解读.ppt

定 价 策 略 1、单一购买各种主要食品、饮料、水果的均以市场价格卖出，购买达到一定数量有相应的折扣价格。 2、早餐搭配不同层次价位；多数量购买有优惠；购买了一种类型并加购其他食品，购买的其他食品有相应的优惠。 3、预定一个星期或一个月的消费者，有较大的优惠；按公司提供的早餐类型预定将优惠2%。 传播策略 ⑴、制定了推广主题“方便快捷，卫生营养”，在传播过程中突出呈现方便快捷的性质；并且提倡方便快捷健康的早餐带来愉快高效健康的人生。 ⑵、发放、张贴传单进行宣传，通过校园广播及QQ扩大早餐派送中心的影响力，带动销售量。 渠道策略 1、确定渠道各个环节人员安排，加强与宿管人员的合作，建议有效的激励机制来激励人员的积极性。 2、部分成员收集、整理有关当前消费者与潜在消费者、直接竞争者、替代品竞争者、其他参与者及营销环境其他方面的信息，并及时向分销渠道内的其他成员传递相关信息，实现渠道内的信息共享。 3、渠道成员通过各种促销手段，以对消费者有吸引力的形式，把产品或服务的有关信息传递给消费者，激发消费者的消费欲望，促成交易成功。比如举行有关宣传早餐的各种活动，如通过演讲、有奖趣味知识问答、分发传单等方式宣传吃早餐的科学意义及合理的早餐搭配。 4、与供货商就价格及其其他方面谈判协调达成协议，确定货物的持续供应及质量的保证。 5、确定物流人员，保证能准时、安全的把货物运送到达宿管处。 促销策略 1、在学校活动中心进行“早餐有利于健康”活动宣传，传播公司的方便快捷理念，现场介绍食品类型及营养价值，早餐搭配展示。 2、在后节假日进行赠送活动，在消费者购买的时候赠送部分食品。 3、发放会员卡。购买过一定数量的消费者将获得一张会员卡，以后将会有9.5折的优惠。 4、推行积分制。购买不同的食品得到不一样的积分数，达到999积分会有8.8折的优惠。 促销策略 关系策略 1、处理好与消费者的关系 在销售过程中，尽可能满足消费者的各种需求，全心全意为消费者服务。 在促销过程中，围绕“方便快捷”这一主题进行。积极与消费者互动，在促销的具体过程中赠送一些礼品给消费者，给消费者一次优惠购买的机会。 2、处理好与中间商的关系 加强与楼管的合作，给楼管一定的实惠，建立与楼管的良好关系，创建奖惩制度。使产品迅速进人渠道，提高销售量。 关系策略 第五部分 营销计划与执行 一、营销目标 塑造公司的良好形象，突出方便快捷的早餐派送中心。迅速占领校园市场，扩大销售量，提高利润。 二、营销时间 2010年2月中旬开始进行基本准备工作，各项工作有序进行。力争在新学期开始之际进行销售宣传工作。 新学期开始，与学校联系开展一个关于大学生吃早餐的必要性及如何选择营养安全的早餐搭配。邀请营养专家进行现场讲解，在讲解期间有目的性的进行团队的宣传，包括产品、服务等，把团队的理念传播给广大学生消费者。 具体安排如下：公关人员与学校联系，通过学校的批准，确定讲座时间地点。联系营养学专家亲临现场进行讲座，讲座前进行关于早餐的有奖知识问答，讲座期间把团队的理念传播出去。 营养知识宣传 新学期开始，公关人员与学校的广播站谈判达成协议，定期播放宣传早餐配送中心，在初期宣讲吃早餐的科学性及如何养成剪开科学的早餐习惯及早餐搭配，配送中心运营后宣传着重点立足于宣传配送中心及其产品。 广播台宣传 设计产品传单，把所有早餐食品罗列在上面，让学生可以自由搭配自己喜欢的早餐搭配。传单弄成后面可以贴在墙上的类型，以便于学生不慎把它弄掉。在印发一张小卡片，卡片的一遍印上学校的校车时刻表，另一边着重于宣传早餐店及其产品。 传单卡片宣传 在学校比肩网上和疾风杂志社出版的杂志上或者其他有可能的杂志或报纸上登报团队的事迹，着重点不应在于产品的宣传，而应该把大学生创业这一主线贯穿在其中，淡化商业目的。 论坛报纸宣传 中心成员每个人都应做到把自己当场一个宣传的媒介，在自己的校内QQ空间等一系列可以让本校学生看到自己所宣传的东西的社交网站上适量的发一些宣传资料。 网络宣传 营销的预期效果 宣传预期效果：学校学生中有80%知道我们刚刚好早餐店 市场占有率：早餐店半个学期后市场占有率达到10% 第六部分：前进展望 在早餐市场在民大市场占有率达到一定水平时，中心可以把市场推广到一些必须生活用品食品的零售并且同时保持送货上门的服务。如这一模式在民大市场能够很好的站稳脚步，可以对成都的一些高校进军。 “刚刚好”校园早餐营销策划  三江学院 112131A 钮刚 2013年11月