高考生物总结实验选秀和必修资料.doc

四川高中生物所有实验考试 一、颜色反应： 实验名称 鉴定（或提取）对象 试剂 颜色 备注 生物材料 糖类的鉴定 淀粉 碘液 （单质碘） 蓝色 脱色的叶片 还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖） 斐林试剂或 班氏试剂 砖红色 斐林试剂的甲液和乙液要等量混合均匀后方可使用，现配现用，水浴加热 含还原糖量高的白色 或近白色的植物组织、尿液等 应用：检验和检测某糖是否为还原糖；不同生物组织中含糖量高低的测定；在医学上进行疾病的诊断，如糖尿病、肾炎。 蛋白质的鉴定 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 先加A液后加B液，反应条件为常温(不需要加热) 豆浆、牛奶、鸡蛋清 应用：鉴定某些消化液中含有蛋白质；用于劣质奶粉的鉴定。 脂肪的鉴定 脂肪 苏丹Ⅲ/Ⅳ 橘黄色/红色 需用高倍镜观察 花生种子等含脂肪较多的种子 DNA、RNA的鉴定 DNA 二苯胺 蓝色 需要水浴加热 （用于提取DNA） 鸡血细胞 甲基绿 绿色 可以显示DNA和RNA在细胞中的分布；注意：在观察DNA和RNA在细胞中的分布时用的是甲基绿和吡罗红混合染色剂，而不是单独染色。 口腔上皮细胞 RNA 吡罗红 红色 口腔上皮细胞 有丝分裂（减数分裂） 染色体（染色质） 醋酸洋红/龙胆紫/改良苯酚品红染液 红色/紫色/红色 洋葱根尖分生区（有丝分裂） 蝗虫的精母细胞（减数分裂） 叶绿体中色素的提取和分离 叶绿体色素 无水乙醇（提取）、 层析液（分离） 色素带从上到下： 橙黄色的胡萝卜素、 黄色的叶黄素、 蓝绿色的叶绿素a、 黄绿色的叶绿素b 加入二氧化硅是为了研磨得更充分；碳酸钙可防止在研磨中色素被破坏 新鲜的绿叶 酵母菌呼吸方式探究 酒精 酸性条件（浓硫酸95%-97%）下的重铬酸钾溶液 灰绿色 酵母菌（无氧条件） CO2 澄清的石灰水 浑浊 酵母菌（无氧、有氧） 溴麝香草酚蓝 由蓝变绿变黄 线粒体 线粒体 健那绿染液 蓝绿色 活细胞染料 口腔上皮细胞 台盼蓝使死细胞染成蓝色： 原理：正常的活细胞，细胞膜结构完整具有选择透过性能够排斥台盼蓝，使之不能够进入胞内;死细胞或细胞膜不完整的细胞，胞膜的通透性增加，可被台盼蓝染成蓝色。 应用：区分活细胞和死细胞；检测细胞膜的完整性。 其他试剂：20%的肝脏研磨液、3%的过氧化氢、3.5%的氯化铁：用于比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率。（新鲜的肝脏中含有过氧化氢酶）； 3%的可溶性淀粉溶液、3%的蔗糖溶液、2%的新鲜淀粉酶溶液：用于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验； 0.3 g/mL的蔗糖溶液：相当于30%的蔗糖溶液，比植物细胞液的浓度大，可用于质壁分离实验；氯化钠溶液浓度为0.9%时可作为生理盐水； 秋水仙素：人工诱导多倍体试剂。用于萌发的种子或幼苗，可使染色体组加倍，原理是可抑制正在分裂的细胞纺锤体的形成； 二、实验中常用酒精的作用： 1. 体积分数为50%的酒精作用洗去浮色应用脂肪的鉴定实验。在该实验中，用苏丹Ⅲ对花生子叶薄片染色后，在薄片上滴1～2滴体积分数为50%的酒精溶液，可以洗去被染玻片标本上的苏丹Ⅲ染液浮色。体积分数为95%的酒精作用解离解离原理：用质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精1∶1混合，能使组织中的细胞相互分离开来；应用观察植物细胞的有丝分裂；析出提取含杂质较少的DNA的原理：DNA不溶于酒精，尤其是体积分数为95%的冷冻酒精，而细胞中的某些物质可以溶解于酒精。体积分数为75%的酒精消毒杀菌。原理体积分数为75%的酒精，能够顺利地渗入到细菌体内，吸收细菌蛋白的水分,使其脱水变性凝固而失去功能，以达到消毒杀菌的目的。微生物的培养技术。 无水酒精叶绿体中的各种色素均是有机物，能溶解在有机溶剂中，各色素在无水酒精中的溶解度较大，且酒精无毒，方便操作。叶绿体中色素的提取与分离 工业酒精（一般是体积分数为95%的酒精作用燃烧加热应用各类必须加热的实验，如生物组织中还原糖的鉴定、比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率、探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用、DNA的粗提取与鉴定、温度对酶活性的影响等实验。 在观察根尖分生组织细胞的有丝分裂中，与酒精1:1混合，起解离作用在观察DNA和RNA在细胞中的分布中，改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合取材 ① 滴：在洁净的载玻片上滴一滴质量分数为0.9%的NaCl溶液； 刮：用消毒牙签在口腔内侧壁上轻轻地刮几下； 涂：将牙签上的碎屑涂抹在载玻片的生理盐水中； 烘：将涂有口腔上皮细胞的载玻片在酒精灯的火焰上烘干。 （2）水解 解：将烘干的载玻片放入装有30ml质量分数为8%的盐酸的小烧杯中，进行材料的水解； 保：将小烧杯放入装有30温水的大烧杯中保温5分钟。 （3）冲洗涂片 冲