13有益元素要点分析.ppt

在田间条件下钴能增加豆科植物的生长量与含氮量。 豆科植物缺钴后，根瘤菌的侵染率很低，固氮作用缓慢。 豆科植物不同种类间对缺钴的敏感性差异颇大，羽扇豆比三叶草敏感的多。 过量钴对植物也会产生毒害作用。 植物对钴的需求 植物的营养成分 有益元素----镍 植物的营养成分 植物体内镍的含量一般在0.05-5.0ug/g之间。 根据植物对镍的累积程度不同，可分为两类： 第一类为镍超累积型，主要是野生植物镍含量超过1000mg/kg； 第二类为镍积累型，其中包括野生的和栽培的植物，紫草科、十字花科、豆科和石竹科等。 植物主要吸收离子态镍(Ni2+),其次吸收络合态镍（如Ni-EDTA和Ni-DTPA）。 植物体内镍的运输较为迅速。在木质部中镍可与有机酸或多种肽形成螯合物。镍累积型植物根系吸收的的镍主要积累在地上部，而非累积型植物根系中含镍量高于地上部。 植物体内镍的含量与分布 植物的营养成分 作物 含量 （ μ g/g 干重） 作物 含量 （ μ g/g 干重） 食荚菜豆 1.7~3.7 番茄 0.43~0.48 菜豆 1.1 马铃薯 0.29~1.0 洋葱 0.59~0.84 黄瓜 1.3~2.0 莴苣 1.0~1.8 甜玉米 0.22~0.34 大白菜 0.62~0.99 苹果 0.06 胡萝卜 0.26~0.98 柑橘 0.39 （一）刺激种子发芽和幼苗生长 （二）催化尿素降解 镍是脲酶的金属辅基，脲酶是催化尿素水解为氨和二氧化碳的酶。 植物体内存在着生成尿素的各种途径，包括老组织中含氮化合物的降解和生殖生长期中含氮降解产物的重新分配等。镍参与催化尿素降解具有普遍的生理生化意义。 （三）防治某些病害 低浓度的镍可促进紫花苜蓿叶片中过氧化物酶和抗坏血酸氧化酶的活性，达到促进有害微生物分泌毒素降解，从而增强作物的抗病能力。 镍的营养功能 植物的营养成分 豆科植物和葫芦科植物对镍的需求最为明显，这些植物的氮代谢中都有脲酶参加。 植物对镍的需求 植物的营养成分 脲酶活性 （ 施用黄瓜 施用大麦 NH3 μ g/g 鲜重 · h ） Ni 浓度 （ mg/L ） 施用 尿素 -N 施用 NO 3 -N 施用 尿素 -N 施用 NO 3 -N 0.00 38 21 13 7 0.01 196 106 187 103 0.10 234 119 212 116 1.00 263 162 153 248 镍对植物的有益作用只在浓度很低的条件下才表现出来，而且限于某些植物种类和以尿素为唯一氮源时才表现出来。过量的镍对植物也有毒，且症状多变，生长迟缓，叶片失绿、变形；有斑点、条纹，果实变小、着色早等。镍中毒表现的失绿症可能是由于诱发缺铁和缺锌所致。 有益元素----硒 植物的营养成分 植物体内硒的含量与分布 1、高累积型植物 多年生深根植物，主要包括黄芪、剑莎草、金鸡菊等。植物体含硒量达数千ug/g水平 2、亚积累型植物 主要是紫菀属、滨藜属、扁萼花属和粘胶葡属中的一些植物种。植物体含硒量达数百μug/g水平 3、非积累型植物 大多数食用植物，一部分杂草和禾本科植物。其含硒量低于3μg/g，平均在0.01~1.00 μug/g 之间。 植物体内的含硒量因植物种类不同而有差异。按植物含硒量分为以下三类： 植物的营养成分 牧草的含硒量与动物饲养及畜群健康关系密切，因而世界各国对牧草的含硒量十分重视。 植物体内含硒量常因器官、部位、生育时期的不同而变化。通常植物籽粒的含硒量最高，次之是叶、茎、根。 植物体内硒的含量与分布 植物的营养成分 作 物 部位 平均含量 （ μ g/g 干重） 甜玉米 籽粒 0.011 卷心菜 叶 0.150 莴 苣 叶 0.057 胡萝卜 根 0.064 马铃薯 块茎 0.011 番 茄 果实 0.036 苹 果 果实 0.003 橘 子 果实 0.008 植物根吸收的硒主要是硒酸盐（Se42-）、亚硒酸盐（SeO32-）及少量低分子的有机态硒。 植物吸收的Se42-和SeO32-主要累计在根部，很少向地上部运输。 SO42-对硒的吸收有竞争性抑制作用，但在SO42-浓度很低时，又促进硒的吸收。 硒在植物体内的同化需先经还原作用，而后同化为硒半胱氨酸和硒蛋氨酸。 植物对硒的吸收 植物的营养成分 Se42- 还原作用 硒半胱氨酸 硒甲基半胱氨酸 蛋白质 非累积型植物 累积型植物 不同类型植物同化硒的途径 （一）刺激植物生长 低浓度的硒（0.001~0.05 μg/g ）可不同程度地促进百合科 、十字花科、豆科、禾本科植物种子的萌发和幼苗的生长。 （二）增强植物体的抗氧化作用 硒可强化生物体内清除有害活性氧的酶促系统GSH-Px。在非酶促系统中，不同形态的硒都有抑制脂质氧化反应的作用。 硒的营养功能 植物的营养成