淡水养殖专业《水化学》教学大纲.docVIP

高等教育自学考试 淡水养殖专业《渔业环境与养殖水质分析》教学考试大纲 第一部分 大纲说明 一、课程的性质与设置的要求 《渔业环境与养殖水质分析》是研究各类水体天然化学组成分析方法以及水体中各类物质的来源存在形式迁移转化过程和分布变化规律的一门学科 通过本课程的学习，要求学生了解的概念、内容和任务，掌握的基本理论与方法，研究水体中与水生生物关系密切的化学物质循环，转化迁移过程的基础理论知识，在渔业水质管理中应用的基本知识和实践技术为今后学习专业课打下良好的基础。 本课程的教学媒体建议选用文字教材及其PPT课件等，其中文字教材是课程的基本媒体，包括所有教学内容、教学要求和考核要求，是学生学习的核心教材，PPT课件是对文字教材的强化与补充。 本课程的教学形式包括： 1．自主学习 自学者应认真阅读和钻研大纲与教材，根据大纲规定的课程教学内容和考核目标，认真学习《渔业环境与养殖水质分析》教材的相关章节，全面系统了解教材概念、内容和任务 本大纲在考核目标中，按照识记、领会、应用三个层次规定其应达到的能力层次要求，三个能力层次是递进等级关系。各能力层次的含义是： 识记：懂得所学概念、知识的意义，并能正确认识，是低层次的要求。 领会：在识记的基础上，有全面把握基本概念、基本原理和基本方法，是较高层次的要求 应用：在领会的基础上，能全面把握基本概念、基本原理和基本方法，并能分析解决有关实际问题。 第二部分 教学内容和考核要求 第一章天然水体和天然水的主要理化性质 一、学习目的与要求 了解各类天然水体的概况，掌握天然水的冰点下降、渗透压、密度最大时温度与盐度的关系，掌握天然水的总含盐量及表示方法。 二、教学内容 第一节概述 第二节各类天然水体的概况 第三节水化学与水生生物的关系 第四节天然水的主要理化性质 三、重点与难点 （一）天然水体及水质水质主要理化指标的概念 １．识记：水体pH概念，天然水中二氧化碳平衡体系的构成及组分间的相互关系 ２．领会：天然水体pH值范围及天然水的缓冲作用及原理，影响天然水变化的因素 ３．应用：天然水体pH值对养殖生产的影响，养殖水体pH的管理方法 第四章溶解氧 一、学习目的与要求 了解水中溶解氧的分布变化规律，掌握影响溶解氧含量的各种因素、理解溶解氧和水产养殖的关系。 二、教学内容 第一节溶解氧的含量及其影响因素 第二节溶解氧的分布变化规律 第三节溶解氧与水产养殖的关系 第四节溶解氧的管理 三、重点与难点 （一）溶解氧和水产养殖的关系 （二）影响溶解氧含量的各种因素 四、考核要求 １．识记：溶解氧的饱和含量 ２．领会：影响溶解氧饱和含量的因素；导致水中溶解氧实际含量时空分布不均的关键因素 ３．应用：水中溶解氧与养殖生产的关系，常用的增氧措施 第五章植物营养元素 一、学习目的与要求 了解营养元素及其种类，掌握天然水中氮的存在形态及相互转化作用。掌握天然水中氮的来源、消耗与分布变化规律。掌握天然水中磷的来源、形态、分布变化及影响因素，了解磷在水体富营养化中的作用。了解硅、铁、铜等在天然水中的存在形态、来源及其与水生生物的关系。 二、教学内容 第一节概述 第二节氮 第三节磷 第四节其他营养元素 三、重点与难点 （一）天然水中氮的来源、消耗与分布变化规律 （二）天然水中磷的来源、形态、分布变化及影响因素 （三）水体中氮的循环和磷的循环，天然水体中增氮和增磷作用、耗氮和耗磷作用的途径 四、考核要求 １．识记：微量营养元素；氮、磷、硅在水体中的主要存在形式，铁、铜等在天然水中的存在形态 ２．领会：水体中氮的循环，天然水体中增氮和增磷作用、耗氮和耗磷作用的途径 ３．应用：施氮肥、磷肥的注意事项 第六章有机物质 一、学习目的与要求 了解天然水中有机物的含量、组成及分类；理解颗粒有机物、溶解有机物等概念。理解有机物含量的几种表示方法。掌握天然水中有机物的来源，理解引起有机物形态变化的气提作用、絮凝作用及有机物的降解、矿化作用。理解有机物与水产养殖的关系。 二、教学内容 第一节概述 第二节天然水体内有机物的变化和意义 第三节有机物对水体生产的影响 三、重点与难点 （一）天然水中有机物的来源，有机物与水产养殖的关系 （二）引起有机物形态变化的气提作用、絮凝作用及有机物的降解、矿化作用 四、考核要求 １．识记：天然水中有机物的含量、组成及分类；颗粒有机物、溶解有机物等概念 ２．领会：胶体的胶粒结构，絮凝作用发生的因素 ３．应用：有机物在养鱼生产中的意义，水面微表层的形成对养殖生产的意义 第七章水污染及水资源保护 一、学习目的与要求 了解天然水中污染物的来源、分类，了解天然水循环和水的自净作用，掌握影响毒物毒性的因素及协同作用、拮抗作用、加和作用的概念。理解汞、镉污染物的来源、存在形态和毒性。掌握合成有机物、石油和放射性污染物的来源与危