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* * 蒸 发 内 容 导 览 蒸发的定义 蒸发的目的 蒸发的特点 蒸发的分类 蒸发的应用 定 义 使含有不挥发溶质的溶液沸腾汽化并移出蒸气,从而使溶液中溶质含量提高的单元操作称为蒸发。 目的 ?直接得到经浓缩后的液体产品 例如:稀烧碱的浓缩,各种果汁、牛 奶的浓缩; ?制取纯净溶剂 例如:海水蒸发脱盐制取淡水; ?同时制备浓溶液和回收溶剂 例如:中药生产中酒精浸出液的蒸发。 特点 ? 溶液沸点的改变 ? 溶液的性质 有些溶液在蒸发过程中有晶体析出、易结垢和产生泡沫,高温下易分解或聚合;溶液的粘度在蒸发过程中逐渐增大,腐蚀性逐渐加强。因此在设计蒸发器时,必须考虑溶液的性质在蒸发过程中发生的变化。 含有不挥发溶质的溶液,其蒸气压较同温度下的 溶剂(即纯水)的低。故加热蒸汽一定,蒸发溶液的传热温度差要小于蒸发水的温度差。溶液中溶质含量越高这种现象越显著。 ? 泡沫夹带 ? 能源利用 蒸发时产生大量二次蒸汽,如何利用它的潜热,是蒸发操作中要考虑的关键问题之一。 二次蒸汽中常夹带大量液沫,冷凝前必须设法除去,否则不但损失物料,而且会污染冷凝设备。因此蒸发器内需要足够的分离空间,必要时还需要除沫装置。 分类 在操作中一般用冷凝方法将二次蒸汽不断地移出,否则蒸汽与沸腾溶液趋于平衡,使蒸发过程无法进行。若将二次蒸汽直接冷凝,而不利用其冷凝热的操作称为单效蒸发。若将二次蒸汽引到下一个蒸发器作为加热蒸汽,以利用其冷凝热,这种串联蒸发操作称为多效蒸发。 (1) 单效蒸发与多效蒸发 蒸发操作可以在加压、常压、减压下进行。工业上的蒸发操作经常在减压下进行,这种操作称为真空蒸发。 (2) 加压蒸发、常压蒸发、减压蒸发 (3) 间歇蒸发和连续蒸发 根据蒸发操作的过程模式分类的。 应用 蒸发操作广泛应用于化工、石油化工、制药、制糖、造纸、深冷、海水淡化及原子能等工业中。 单效蒸发 溶液的沸点和温度差损失 1.溶液的沸点 溶液中含有不挥发的溶质,在相同条件下,其蒸气压比纯水的低,所以溶液的沸点就比纯水的高,两者之差称为因溶液蒸气压下降而引起的沸点升高。例如:常压下20%NaoH水溶液的沸点为108.5℃,而水的为100℃,此时溶液沸点升高8.5℃。一般稀溶液和有机溶液的沸点升高值较小,而无机盐溶液的沸点升高至较大,有时可高达数十度。 沸点升高现象对蒸发操作不利,例如用120℃饱和水蒸气分别加热20%NaOH水溶液和纯水,并使之沸腾,有效温度差分别为 20%NaOH水溶液 120-108.5=11.5℃ 纯水 120-100=20℃ 由于有沸点升高现象,使同条件下蒸发溶液时的有效温度差下降8.5℃,正好与溶液沸点升高值相等,故沸点升高又称为温度差损失。 2.温度差损失 温度差损失不仅仅是因为溶液中含有了不挥发性溶质引起的,蒸发器内的操作压力高于冷凝器以克服二次蒸汽从蒸发器流到冷凝器的阻力损失、蒸发器的操作需维持一定的液面等因素都会造成温度差损失。下面就有关因素分别加以阐述。 1)因溶液蒸气压下降而引起的温度差损失?? 溶液的沸点升高主要与溶液的类别、组成及操作压力有关,一般由实验测定。 有时蒸发操作在加压或减压下进行,因此必须求出各种组成的溶液在不同压力下的沸点。当缺乏实验数据时,可以用下式先估算出沸点升高值,即 ??=f?a? 式中?a?——常压下由于溶液蒸汽压下降而引起的沸点升高(即温度差损失),℃; ??——操作压力下由于溶液蒸汽压下降而引起的沸点升高,℃; f——较正系数,量纲为1。其经验计算式为 f=0.0162(T?+273)2/r? T?——操作压力下二次蒸汽的温度,℃; r?——操作压力下二次蒸汽的汽化热,kJ/kg; * *
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