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物流管理概论 1.1 物流的定义 美国物流管理协会定义: 物流管理是供应链流程的一部分,它对从起始点到消费地的正向和逆向货物流和货物储存、服务及相关信息进行计划、实施和控制,使这些活动的效率更高,效果更好(成本更低),以满足顾客的需要。 Logistics is that part of the supply chain process that plans, implements, and controls the efficient, effective forward and reverse flow and storage of goods, services, and related information between the point of origin and the point of consumption in order to meet customers‘ requirements. 日本早稻田大学阿保荣司教授给物流下的定义: 所谓物流是指有关供给主体和需求主体相结合,克服空间和时间的“隔离”,以及创造部分有形物质的经济活动,其中也包括一切有形或无形财物的废弃和还原。具体地说,是指运输、保管、包装、装卸、流通加工等物资流通活动以及有关物流的信息活动。 我国国家标准 《物流术语》 (GB/T 18354-2001)中的定义为: 物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 1.3 第三利润源泉 “第一个利润源”:资源领域。 “第二个利润源”:人力领域。 “第三个利润源”:物流领域。 1.4 物流发展过程 实体分配阶段(Physical distribution) 时代:60—70年代 特征:注重产品从生产者到消费者的物流环节 综合物流阶段(Integrated logistics management) 时代:70—80年代 特征:原料物流与产品物流综合起来管理 供应链管理阶段(Supply chain management) 时代:80—90年代 特征:供、产、销物流一体化 1.5 供应链管理 什么是供应链? 供应链是指商品从加工原料开始到顾客手中,所经过的各个增值环节组成的物流网络 供应链包合的不仅仅是物流,还包括与供应链相关的交易处理,信息的传递 什么是供应链管理? 供应链管理( SCM)目标是使整个供应链 ,从原料采购,加工生产,分销配送,到商品销售给顾客,各个环节高效的协同工作 通过供应链管理建立一个最优的商品供应体系,降低整个供应链上的成本,大大的提高经营效益,同时提高对顾客的服务水平 供应链竞争力的观点 真正的竞争不是公司与公司的竞争,而是供应链与供应链的竞争。 供应链的演变过程 第一阶段,供应链上的每一功能部门相互独立,在互不关联的的情况下发挥作用。 第二阶段,在相关的功能部门之间有一定程度的合作。 第三阶段,供应链上的各种功能全盘规划,有些内部功能部门进行合并,从而形成内部集成的功能部门。 第四阶段,公司作为供应链的一部分,为顾客提供最优服务和最大价值,同时使供应链的总利润最大化。 供应链管理的特点 1. 它将供应链看成一个单一的实体,而不是将供应链看成是由采购、制造、分 销与销售等构成的一些分离的功能块。 2. 它要求并最终依靠对整个供应链进行战略决策。 3. 从供应链的角度来看,库存不一定是必需的,它只是起平衡产销作用的工具。 4. 供应链管理要求采用系统的、集成化的管理方法来统筹管理整个供应链的各个功能。 钢铁制造企业供应链 1.6 物流的分类 按服务的地理范围来分 按服务所包含的对象范围来分 按由谁提供对物流项目的管理来分 按提供物流活动的范围来分 按提供服务的水平来分 按服务的综合程度范围来分 按服务的地理范围来分(按照物流活动的空间范围分类) 国际物流 国内物流 地方物流 城市物流 按服务所包含的对象范围来分 公共物流 只服务于几家客户 专一服务于一家客户 按由谁提供对物流项目的管理来分 客户自己管理 第三方管理 物流专家管理 按提供物流活动的范围来分 运输为主 仓储为主 配送为主 综合服务 按提供服务的水平来分 基本水平服务 标准水平服务 高水平服务 按物流服务的综合程度来分(按照作用分类) 采购物流(供应物流) 厂内物流(生产物流) 销售物流 退货物流 废弃物回收物流 1.7 第三方物流 定义:提供部分或全部企业物流功能服务的一个外部提供者。 第三方物流是一个新兴的领域,已得到越来越多的关注
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