2013届高三生物一轮复习典型例题：1.4.2生物膜流动镶嵌模型物质跨膜运输方式课件.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * THANKS * * * * * * * * * * * * * * * * 第四章　细胞的物质输入和输出 第2讲 生物膜的流动镶嵌模型·物质跨膜运输的方式 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 教 材 面 面 观 一、生物膜的探索历程 1．19世纪末，欧文顿根据脂溶性物质更容易通过细胞膜，提出膜是由________组成的。 2．20世纪初，化学分析表明，膜的主要成分是________。 3．1925年，荷兰科学家得出细胞膜中的脂质分子排列为连续的________。 4．20世纪40年代，科学家推测脂质两边各覆盖着________。 5．1959年，罗伯特森认为生物膜由________三层结构构成。 6．1970年，人鼠细胞杂交实验表明，细胞膜具有________。 7．1972年，桑格和尼克森提出的生物膜的________模型为大多数人所接受。 二、流动镶嵌模型的基本内容 1．________构成膜的基本支架，具有流动性。 2．蛋白质分子：有的镶嵌在磷脂双分子层的________，有的部分或全部嵌入________中，有的横跨整个磷脂双分子层；大多数蛋白质分子可以________。 3．细胞膜表面： (1)糖被：糖类与蛋白质结合形成的________，具有________作用。此外消化道、呼吸道上皮细胞表面的该物质还有________和________作用。 (2)糖类还与脂质结合形成________。 思考　糖被和糖脂在生物膜上的分布有何特点？ 三、物质跨膜运输的方式 1．物质跨膜运输的方式 (1)被动运输 ①________：不需要载体和能量，如水、CO2、O2、甘油、乙醇、苯等。 ②协助扩散：需要________，但不需要________，如红细胞吸收葡萄糖。 (2)主动运输：既需要________协助，又需要消耗________，如K＋、Na＋、Ca2＋氨基酸等。 2．大分子物质的运输方式 大分子物质以________和________方式进出细胞，这些过程与细胞膜的________有关。 答案：一、1.脂质　2.脂质和蛋白质　3.两层　4.蛋白质　5.蛋白质—脂质—蛋白质　6.流动性　7.流动镶嵌 二、1.双层磷脂分子　2.表面　磷脂双分子层　运动　3.(1)糖蛋白　识别　保护　润滑　(2)糖脂 思考　糖被和糖脂只分布在细胞膜的外表面，在细胞膜的内表面或其他生物膜上都不存在。 三、1.(1)自由扩散　载体　消耗能量　(2)载体　能量　2.胞吞　胞吐　流动性 考 点 串 串 讲 考点一 细胞膜的流动镶嵌模型 1.化学成分：主要是磷脂分子和蛋白质分子，碳水化合物都和膜蛋白或膜脂结合成糖蛋白或糖脂。 2．空间结构：双层磷脂分子组成膜的基本骨架；蛋白质分子镶嵌、嵌入或贯穿于磷脂双分子层中，如下图所示： 3．结构特点： (1)镶嵌性：膜的基本结构是由磷脂双分子层镶嵌蛋白质构成的； (2)流动性：膜结构中的蛋白质和磷脂分子在膜中都是可以做多种形式的运动的，导致膜整个具有一定的流动性； (3)不对称性：膜两侧的分子性质和结构不相同，如糖蛋白只分布在细胞膜的外表面，在细胞膜的内表面没有糖被； (4)影响因素：主要受温度影响，适当温度范围内，随外界温度升高，膜的流动性增强，但温度高出一定范围，则导致膜的破坏。 4．功能特性：选择透过性 (1)表现：植物根对矿质元素的选择性吸收，神经细胞对K＋的吸收和对Na＋的排出，肾小管的重吸收和分泌，小肠的吸收等。 (2)原因：遗传性决定,载体种类、数量决定,选择性。 5．细胞膜的流动性与选择透过性 流动性与选择透过性都是对细胞膜的描述，但两者既有区别又有联系。 (1)区别：流动性是细胞膜结构方面的特性，选择透过性体现了细胞功能方面的特性，主动运输能充分说明选择透过性。 (2)联系：细胞膜的流动性是表现其选择透过性的结构基础。因为只有细胞膜具有流动性，细胞才能完成其各项生理功能，才能表现选择透过性。相反，如果细胞膜失去了选择透过性，细胞可能已经死亡了。 总之，膜的组成、结构和功能可表示为如图： 即时应用1.下图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图，有关叙述不正确是(　　) A．具有①的一侧为细胞膜的外侧 B．细胞膜表面①的含量较其他生物膜要多 C．组成细胞膜的基本支架是② D．细胞膜的选择透过性与③的种类和数量有关 答案：C 解析：图示中①为糖蛋白，分布在细胞膜的外侧，具有识别等功能，故依据糖蛋白的分布可判断细胞膜的内外侧；同时，细胞膜为细胞的边界，糖蛋白的含