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采购管理结课论文 目 录 一、我国零售业采购管理模式的现状 1 （一）传统采购模式 1 （二）供应链管理模式下的采购 1 （三）战略采购模式和单店采购模式 2 二、我国零售业采购管理模式存在的问题 2 （一）灰色采购行为和运作不科学 2 （二）整体规模小，经营成本偏高 2 （三）采购管理不规范 3 （四）以传统采购模式为主 3 （五）与供应商的采购关系以交易为主，利益主体不一致 3 （六）采购人员绩效考核体系不完善 3 三、沃尔玛商业采购管理模式现状 3 （一）集中采购 4 （二）直接采购商品 4 （三）采用创新采购模式 4 （四）买断销售，定期结算 4 四、沃尔玛商业采购的特点 4 （一）价格竞争的注重 4 （二）减少成本措施 5 （三）采购的选择性 5 （四）透明报价，以量制价 5 五、供应链环境下的沃尔玛电子采购 5 六、沃尔玛商品采购管理 5 （１）沃尔玛的采办小组及采购程序 5 （２）沃尔玛的采购价格策略 6 七、沃尔玛的供应商管理与选择 6 （一）沃尔玛对供应商的管理 6 （二）沃尔玛供应商的选择 7 八、沃尔玛采购管理模式对我国零售业的启示 7 （一) 供应商与零售商的关系是战略合作关系 7 （二）采购成本领先战略 7 （三）采购人才战略 8 （四）立足于世界贸易体系，向全球采购管理模式迈进 8 （五）实施自有品牌开发战 8 （六）发展网络贸易与信息化战略 8 （七）倡导采购的品类管理思想，提高采购工作效率 9 九、总结 9 十、感谢语 10 参考文献 10 供应链环境下我国零售业采购管理研究 ——以沃尔玛为例 摘要：沃尔玛作为全球最大的零售商是世界五百强之首，其成功的经验值得大多零售业借鉴，尤其是在供应链管理中的成熟方式以及在采购管理中的成功经验。沃尔玛在中国同样依靠着强大的供应链体系击败了许多中国国内零售企业。如此看来，采购即成为零售业管理中的重要环节，如何做好零售业的采购管理工作已成为商业企业面临的重要课题之一。本文在对我国零售业与沃尔玛采购管理模式及其特点归纳的基础上，运用比较研究方法分析探讨了我国零售业与沃尔玛采购管理模式的异同，进而针对我国零售业采购管理模式中存在的问题提出了相应的应对策略和解决方案。 关键词：采购管理模式；零售业；供应链采购管理 一、我国零售业采购管理模式的现状 （一）传统采购模式 传统采购模式的采购过程是典型的非信息对称的博弈过程，采购方为了从多个竞争性供应商中选择一个最佳供应商，往往会保留私有信息，由于采购一方尽量保留私有信息，而供应商也在和其他供应商竞争中隐瞒自己信息，这样采购、供应双方就形成了非信息对称的博弈过程。质量控制难度大；供需关系是临时的或短时期的合作关系，且竞争多于合作；响应用户需求的能力较弱。 （二）供应链管理模式下的采购 以订单驱动方式进行。制造订单在用户需求订单的驱动下产生，制造订单驱动采购订单，采购订单驱动供应商，这种准时化的订单驱动模式，使供应链系统得以准时响应用户的需求，从而降低了库存成本，提高了物流的速度和库存周转率。制造计划、采购计划、供应计划并行进行，实现了供应链的同步化运作。采购与供应的重点在于协调各种计划的执行，实现了面向过程的作业管理模式的转变。采购物资直接进入制造部门，减少采购部门的工作压力和不增价值的活动过程，实现供应链精细化运作。  （三）战略采购模式和单店采购模式 前者是指采购过程与公司战略计划的连接，根据竞争战略制定供应商管理目标，发展有助于竞争优势的交易关系，使得供应商、采购部门、其他职能部门间进行战略目标和活动的整合。后者即商品采购常由一个采购部负责，直接与众多供应商打交道，配送成本大，进货量小，此采购模式必须实现科学的采购管理，否则失败的风险很大。 二、我国零售业采购管理模式存在的问题 随着沃尔玛采购的日益增加，其对我国大型零售业影响也引起了广泛的关注。作为全球第一大零售企业，沃尔玛的规模是法国家乐福的3倍，雇佣的员工是通用和福特两大汽车公司的总和。如此大的规模，使沃尔玛对国内部分地区的经济有着很大推动作用的同时又存在诸多问题。 （一）灰色采购行为和运作不科学 灰色采购行为是指采购者在没有对商品销售信息进行综合分析的情况下，盲目或者故意做出对采购主体不利的批量采购决策行为。目前灰色采购行为已经严重地威胁到零售业的健康发展，调查发现，在包括了麦德龙、欧倍德、大润发等零售商的供应商提供的证据中，一条零售企业采购人员转移企业利润的路径昭然而现。一些零售企业的采购负责人甚至表示，在相当程度上，零售企业微薄利润的波动取决于对采购人员的管理是否到位。 （二）整体规模小，经营成本偏高 我国零售