生物化学(A)离线必做作业答案提交讲义.docVIP

浙江大学远程教育学院 《生物化学（A）》课程作业（必做） 姓名： 学 号： 年级： 学习中心： ————————————————————————————— 第一章 绪论复习思考题 简答题 简述生物化学的含义。 答：生物化学是生物学与化学交叉而产生的一门边缘学科，是运用化学的理论和方法，从分子水平研究生物体内基本物质的化学组成和生命活动中所进行的化学变化的规律的一门学科 简述生物化学与药学的关系。 答：生物化学与药学的其它学科有着广泛的联系。 1）药理学在很大程度上是以生物化学为基础的，由于大多数药物都通过酶催化反应进行代谢，因此要了解药物在体内如何进入细胞，在细胞内如何代谢转化，并在分子水平上探讨药物作用机制，必须以生物化学知识为基础； 2）药剂学研究药物制剂与药物在体内的吸收、分布、代谢转化和排泄过程的关系，从而阐明药物剂型因素与疗效之间的关系，因此生化代谢与调控理论是药剂学的重要基础； 3）药物化学研究药物的化学性质、合成以及结构与药效的关系，应用生物化学的知识可为新药设计提供依据，以减少新药寻找过程的盲目性，提高寻找新药的效率。从天然蛋白质水解获得的氨基酸，有20种。一个氨基酸的(-氨基和另一个氨基酸的(-羧基脱水后形成的键称为肽键，又称酰胺键。蛋白质所带的正电荷与负电荷恰好相等，即蛋白质分子呈电中性，这时溶液的pH值称为蛋白质的等电点蛋白质分子由于受物理和化学因素的影响，空间结构发生改变或被破坏，致使蛋白质的理化性质有所改变和生物学功能丧失，这种现象称为蛋白质的变性作用。氨基酸通过肽键相连而成的化合物称为肽α螺旋β折叠组成蛋白质的氨基酸有20种。 ? 结构特点： ?（1）除脯氨酸是(-亚氨基酸外，所有氨基酸均为(-氨基酸；? （2）除甘氨酸外，其它氨基酸的(-碳原子（分子中第二个碳，Cα）均为不对称碳原子，有D-型和L-型两种立体异构体，但天然蛋白质中的氨基酸都是L-型氨基酸； ? （3）氨基酸之间的不同，主要在于侧链R的不同。答：蛋白质分子结构分为一、二、三、四级； ? 维持各级结构的化学键分别是肽键、二硫键，氢键，次级键（疏水键），次级键（疏水键 第三章核酸化学复习思考题 名词解释 核苷与核苷酸 ：核苷是由碱基和戊糖组成的；核苷酸是核酸的基本构成单位，由核苷和磷酸组成的。碱基成对有一定规律，腺嘌呤一定与胸腺嘧啶成对,鸟嘌呤一定与胞嘧啶成对即T-A,G-C和C-G所以，如一条链的碱基顺序已确定，则另一条链必有相对应的碱基顺序。高温、酸、碱以及某些变性剂（如尿素）能破坏核酸中碱基之间的氢键，使核酸有规律的双螺旋结构变成无规律的“线团”，空间结构被破坏，但并不涉及共价键的断裂，这一过程称为核酸的变性复性变性在适当条件下，又可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构，这一过程称为复性。 ?核酸分子杂交：不同来源的核酸经热变性后，慢慢冷却，让其复性，若这些异源核 酸之间在某些区域有相同的序列，则复性时，会形成杂交核酸分子 组成核酸的化学元素主要有碳、氢、氧、氮、磷；基本结构是核苷酸答：双螺旋结构：?DNA分子是由两条方向相反的平行多核苷酸链构成的，两条链都是右手螺旋，有一共同的螺旋轴。一条链的方向是5′→3′，另一条链则是3′→5′。螺旋直径为2nm。螺旋表面有一条大沟和一条小沟。? 两条链的碱基在内侧，糖一磷酸主链在外侧，两条链由碱基间的氢键相连。碱基对的平面约0.34nm。相邻核苷酸彼此相差36°。双螺旋的每一转有10对核苷酸，每转高度为3.4?nm。 ? 碱基成对有一定规律，腺嘌呤一定与胸腺嘧啶成对，鸟嘌呤一定与胞嘧啶成对。因此有四种可能的碱基对，即A—T，T—A，G—C和C—G。A和T间构成二个氢键，G和C间构成三个氢键。RNA有三种，即核糖体RNA （rRNA）、转运RNA（tRNA）、信使RNA（mRNA）。 参与蛋白质的生物合成 已知DNA某片段一条链碱基顺序为5’-CCATTCGAGT-3’，求其互补链的碱基顺序并指明方向。 答：5＇-ACTCGAATGG -3＇ 第四章 酶复习思考题 填空题 1．酶是___活细胞___产生的，具有催化活性的___蛋白质___。 2．酶具有___高效性___、_专一性_____和__活性可调性____等催化特点。 3．影响酶促反应速度的因素有___温度___、__PH____、___底物浓度___、__酶浓度____、__激活剂____和__抑制剂____。 4．辅助因子包括__辅酶____、___辅基___和__金属离子____等。其中_辅基_____与酶蛋白结合紧密，需要___化学方法___除去，__辅酶___与酶蛋白结合疏松，可以用_透析法____除去。 5．酶的活性中心包括__结合集团____和__催化集团____两个功能部位，