人力资源部管理制度要点.docVIP

人力资源部 管理制度 目录 劳动组织管理制度 酒店管理人员的管理制度 劳动力计划管理制度 劳动力调配管理制度 劳动力招聘录用管理制度 持证上岗管理制度 临时工用工管理制度 学员培训期间管理规定 劳动合同管理制度 劳动争议管理制度 员工考评管理制度 专业技术职称评定和考核管理制度 员工技术等级考核管理制度 档案管理制度 人力资源工作目标管理制度 入离店须知 工资管理制度 考勤管理制度 员工奖惩管理制度 人工成本管理制度 社会保险与员工福利管理制度 员工医务室就诊管理制度 员工转诊治疗管理制度 员工餐厅管理制度 员工宿舍管理规定 培训计划管理制度 岗位提高培训制度 员工外出培训管理制度 接受委托培训管理制度 培训追踪评估制度 培训经费管理制度 规章制度的管理制度 劳动组织管理制度 酒店的劳动组织根据酒店经营管理的需要，合理进行科学的分工和协作，充分发挥员工的技能和积极性，不断提高劳动生产率和工作效率。 在社会主义市场经济条件下，酒店的劳动组织应结合酒店自身的特点和内外环境及人力资源工作任务的变化而调整。坚持精简合理、指挥统一、责权对等、协调一致和固定设岗、按岗择人的原则。 酒店劳动组织机构 （1）酒店的部分机构，应视酒店规模和星级标准等实际情况设置，原则上经营部门以专业型为主，后勤保障与职能部门以综合型为主，并根据具体情况结合运用。 （2）工作岗位的设置应根据经营管理需要，以提供让客人满意的优质服务为出发点。首先，合理设定各项工作程序；其次，明确划分工种岗位职责，使每个员工对自己的工作范围、职责和任务有明确的认识；最后，加强劳动协作，通过内部信息传递，保持各项劳动之间的衔接和协调。 （3）部门划分应将同类职能实行专业化管理，即将分散的职能统一集中归口管理，以利于总体平衡协调。 （4）在分工与合作协调一致的原则下，各部门分为部门（经理）----区域（管理员）----班组（领班）----岗位（服务员）的组织结构层次。 （5）酒店劳动组织的基础是操作层次。操作层次的管理区域，一般以一个餐厅或几个楼层为单位，但要根据其职责范围、人数划分为若干班组，一般一个领班的管理幅度以1015人为宜，最多不超过20人。—6个月，期满即行终止。如因工作需要，经双方同意，可以续签。 4、劳务工的待遇和管理 （1）人力资源部依据酒店规定负责劳务工的调配、跟踪考查、奖罚和解除劳务协议及辞退。 （2）劳务工在酒店工作期间，必须遵守酒店的各项规章制度，服从管理，积极工作，如有违反，给予解除劳务协议或辞退处理。 （3）劳务工的工资一般实行日工资制和计件工资制，（计件工资应根据具体岗位和情况确定）；从事技术、管理岗位的劳务工，视情适当增加待遇。 学员培训期间管理规定 为加强学员在培训期间的管理，保证培训学习质量和培训场所秩序，特制订规定如下： 1. 学员在培训期间要认真执行锦江酒店的“基本行为准则”（即20字方针），严格要求自己，充分体现酒店员工良好的精神面貌； 2. 学员要严格遵守上课时间，不准无故迟到、早退。无特殊原因不允许请假，若请假需经主管领导批准后，方可离开； 3. 学员要认真遵守课堂纪律，尊重老师，认真听讲，并做好学习笔记。严禁在上课时聊天、吃零食、喝水、吸烟、走动、看与学习无关的书籍、无故离开教室； 4. 上课时手机要放在静音状态，禁止接、打电话、发送信息； 5. 课间休息时禁止在办公区域大声喧哗、吵闹，要爱护公共区域一切设施，并保持其卫生清洁； 6. 学员在考试时要认真答卷，不准交头接耳，不准相互抄袭。 劳动合同管理制度 1. 签订劳动合同的原则 （1） 平等自愿和协商一致。要求劳动合同的内容必须公正、等价、诚实、信用。 （2） 遵守国家法律、法规和政策。 （3） 以书面形式明确规定双方的责任、权利和义务。 （4） 劳动合同签订后，双方都应严格按照合同规定的内容遵照执行，任何一方违约，都将按规定追究违约责任。 （5） 以酒店经营目标为中心。 2. 劳动合同的订立 （1） 原在册的固定制员工、劳动合同制员工等以及新进酒店的人员（包括新招收的大、中专、高中、技职校毕业生、调入人员、初次安置的军队转业干部、复退军人和征地农民工等）均实行劳动合同制。 （2） 酒店的法人代表或委托人，代表酒店与其他人员签订劳动合同。 （3） 劳动合同期限分为有固定期限、无固定期限和完成一定的工作为期限三种。其中固定期限劳动合同是指签订一年以上有期限的劳动合同；无固定期限劳动合同是指在签订劳动合同时不明确终止期；完成一定工作为期限的劳动合同是指合同当事人双方以完成某一工作的起讫时间为条件。 （4） 新进员工应根据签订劳动合同的年限与有关规定，确定试用期，试用期最长不得超过六个月。 （5） 劳动合同的变更、续订、终止和解除均应按《劳动法》的有关规定办理。 3.