植物细胞工程的实际应用资料.ppt

* 同学们，生姜是我们日常生活中最熟悉不过的了，是去腥调味必不可少的烹调配料，也是温胃止吐、怯痰止咳的一剂良药。生姜具有栽培容易、产量高、价格高等特点，近年来在各地发展很快。但是，生姜在生产上长期采用无性繁殖，容易感染多种病毒病，使生姜品质变差、叶子皱缩、生长缓慢，一般减产30%～50%，这会给生姜产业带来巨大的损失。 同学们，现在请你们运用已学过的有关知识设计一个解决方案——培育无毒的生姜幼苗。 请你们在5分钟内完成。 * 2.1.2植物细胞工程的实际应用 回忆植物组织培养技术的基本原理和过程？ 思考利用这项技术能做哪些工作？ 一、植物繁殖新途径： 实际问题：经济苗木、名贵花卉、珍稀植物等自然繁殖速度缓慢，繁殖效率低下或优良性状不易保持…… 1、植物的微型繁殖技术:是快速繁育优良品种的植物组织培养技术，也叫快速繁殖技术。 讨论：该技术与传统繁殖技术相比，有何特点？ ——愈伤组织可以传代培养，获得大量愈伤组织，所以繁殖快速；（繁殖速度快） ——全过程中细胞进行有丝分裂，不涉及减数分裂和受精作用，可以保持亲本优良特性；（高保真-无性繁殖） ——在室内生产，不受自然环境条件限制。 ① 高效性； ②可以保持优良品种的遗传特性，因为是无性繁殖；--- “高保真” ③ 不受自然生长季节的限制（因为在具有一定人工设施的室内生产）。 生姜是药食两用的经济作物，具有栽培容易、产量高、价格高等特点，近年在各地发展很快。但是生姜在生产上长期采用无性繁殖，容易感染多种病毒病，使生姜品质变差，叶子皱缩，生长缓慢，一般减产30%～50%。 病毒容易沿植物体的维管组织传播，而分生组织区中缺乏维管系统，因此几乎不含病毒。用做组织培养的植物材料可以是植物体任何类型的组织细胞。怎样利用植物组织培养技术解决？ 2、 作物脱毒 作物脱毒的原因: 长期进行无性繁殖的作物，易积累感染的病毒，导致产量降低，品质变差，而植物的分生区一般不会感染病毒，用分生区的细胞进行组织培养，就能得到大量的脱毒苗。 作物脱毒材料:分生区的细胞(一般取茎尖和芽尖) 作物脱毒方法:进行组织培养 结果:脱毒苗 实际问题：但是微型繁殖试管苗的大量贮藏和运输也是相当困难的。天然种子由于在遗传上具有因减数分裂引起的重组现象，因而会造成某些遗传性状的改变；天然种子在生产上受季节等自然环境条件限制，一般每年只繁殖1～2次，有些甚至十几年才繁殖一次。能否找到天然种子的替代品？ 种 子 的 结 构 自然种子 胚 种皮 （胚乳） 常规种子植物生产的不足 不少植物需要生长数年才能结出种子 优良杂种的后代因发生性状分离而丧失其优良特性 种子的生产受季节、气候和地域的限制 制种需要占用大量土地 3、人工种子 通过植物组织培养的方法获得的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等材料外面包被着人工薄膜，在适宜的条件下可以发芽成幼苗的种子。 技术：组织培养。 特性：在适宜条件下可以萌发长成幼苗。 优点 后代无性状分离，保持优良特性 不受季节、气候和地域的限制 易于储藏和运输 人工种子的结构 外植体 愈伤组织 长芽 生根 幼苗/胚状体 脱分化 再分化 激活潜在的全能性 人工种皮是保证包裹在其中的胚状体顺利生长成小植株的关键部分，请探讨人工种皮中应该具有的有效成分是什么？为了促进胚状体的生长发育，我们还可以向人工种皮中加入哪些物质？ 问题 针对植物种类和土壤等条件，在人工种子的包裹剂中还可以加入适量的养分、无机盐、有机碳源以及农药、抗生素、有益菌等。为了促进胚状体的生长发育，还可以向人工种皮中加入一些植物生长调节剂。 复习：单倍体的概念: 是指由配子发育成的个体 单倍体的例子: 蜜蜂中的雄蜂是由未受精的卵发育来的单倍体 . 多数植物都可通过花药或花粉来获得单倍体 二、作物的新品种培育 (花药离体培养) 过程: 1、单倍体育种（应用植物组织培养技术） 选择 亲本 有性 杂交 F1代 花粉离 体培养 单倍体 植 株 诱 变 染色体加倍 可 育 纯合子 选择所 需类型 过程 优点 后代都是纯合子，能稳定遗传 明显缩短育种年限，加速育种进程 2.突变体的利用 （1）突变体的产生 在植物组织培养的过程中，由于培养的细胞一直处于不断的分生状态，因此容易受到培养条件和外界压力（如射线、化学物质等）的影响而产生突变。 为什么不断分生的细胞容易突变？ （2）利用：筛选对人们有利突变体,进而培育新品种 比较： 单倍体育种： 突变体的利用： 植物体细胞杂交育种 优点： 育种原理： 优点： 育种原理： 优点： 育种原理： 明显缩短育种年限 染色体变异 能够产生新性状 基因突变 克服远缘杂交不亲和障碍 染色体变异