连锁经营专题4摘要.ppt

第四章 连锁经营的主要业态 4.1 零售业态的演化理论 4.2 连锁经营业态选择与营销定位 4.1 零售业态的演化理论 4.1.1 零售转轮理论 零售转轮理论的发明者，是哈佛大学的教授麦克奈尔(Malcolm McNair )。它是至今为止最为人们所熟知的解释零售业组织结构演变的一种理论。按照这一理论，一种零售组织或零售形式从其诞生到衰落，一般要经过三个阶段 第一是进入(Entry)阶段，这是一种新的零售形式，以低成本、低利润、低价格和简陋的形象进入市场。由于价格优势明显，市场占有率会迅速扩大。随着市场占有率的扩大，他们的地位也越来越重要。 4.1 零售业态的演化理论 第二是费用上升(Trading-up)阶段。一旦这种零售形式站稳脚跟以后，为了提供新的服务，改善服务设施，于是不得不加大经营费用。随着时间的推移，经营费用越来越高，这种类型零售商的竞争优势渐渐消失，在新的其他类型成本较小、价格较低的零售商的竞争面前，他们越来越显得脆弱不堪，于是进入第三个阶段-衰落(Vui Nerable)阶段。 四个要点 一、演变是基于成本和价格的，成本和价格越低的组织越可能兴盛。 二、新型组织形式的成功在于较低的经营费用和价格。 三、一旦站稳脚跟，势必增加经营费用。 四、费用的增加导致另一种新型组织形式的出现。 轮转的原因 一、消费趋势是上升的； 二、单纯的价格竞争会两败俱伤； 三、经营