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问讯员的职业要求 1.回答客人问题要准确,不能使用模棱两可的语言,如:也许、可能等 2.无论是对待住客还是访客都要彬彬有礼,热情对待 3.自己把握不好的问题,应请教上司或是同事 4.严守酒店的商业秘密和客人的隐私 5.服务要主动、耐心、细致 问讯服务的业务范围 1.留言服务 2. 问讯(咨询)服务 3. 邮件(寄)服务 4.钥匙保管服务 问讯处信息资料准备 (一)问讯处员工应掌握的信息范围 1.酒店自身的有关信息 2.交通方面的信息 3.本地主要娱乐、购物、体育及观光场所的信息 4.本地科学、教育、文化设施方面的信息 5.天气、日期、时差方面的信息 6.其他方面的信息 (二)问询处要备齐的信息资料 1.飞机、火车、轮船、汽车等交通工具的时刻表,价目及里程表 2.地图的准备:本地的政区图、交通图、旅游图集全省、全国乃至世界地图 3.电话号码薄:本市、全省乃至全国的电话号码薄及世界各主要城市的电话区号 4.各主要媒体、企业的网址 5.交通部门对购物、退票、行李重量及尺寸规格的规定 6.本酒店及其所属集团的宣传则 7.邮资价目表 8.酒店当日活动安排,如宴会 9.当地著名高等院校、学术研究机构的名称、地址及电话 10.本地主要娱乐场所的特色及其地址和电话号码 查询服务 (一)查询服务要求 1.资料准备要齐全 2.回答查询要迅速 3.解答疑问要耐心准确 4.为住客和酒店商业机密保密 (二)查询住客情况: 客人是否入住本酒店、客人入住的房号、客人是否在房间、住客是否留言给访客、打听房间的住客情况、电话查询住客情况 听清访客信息及要求——打电话联系住客 —— 按住客要求处理 注意:未经客人允许,绝不能直接把客人房号告诉访客; 问讯员查不到客人姓名,不能草率回答查无此人,当客人很肯定找的人住在酒店,查询尚未抵店客人以及离店客人名单。 (三)查询酒店及其他情况 有关酒店内部的询问 比如:餐厅、酒吧、商场等的位置及营业时间? 宴会、会议、展览会举办场所和时间? 酒店内一些营业项目的时间和收费? 店外情况介绍 酒店所在城市的景点和交通情况; 主要娱乐场所、商业区、政府机构等的位置; 近期内有关大型文艺、体育活动的基本情况; 国际国内航班飞行情况。 (四)住客要求保密的处理 1.此项目要求问询处处理 2.问清客人要求保密的程序 3.在值班本上做好记录,记下可人姓名、房号及保密程度和时限 4.通知总机室做好该客人的保密工作 5.如有人来访要见要求保密的客人,或来电查询该客人时,问讯员及总机均应以该客人没有入住或暂时没有入住为由予以拒绝 6.如客人要求更改保密程度或者取消保密时,应即刻通知总机室,并做好记录 留言服务 留言服务通常分为电话留言、口头留言、书面留言三种。? 电话留言较多由话务员完成,口头和书面留言较由前台职员完成。? 留言服务 留言服务又可分为访客留言、住客留言。?? ——访客留言:是来访客人给住店客人的留言,可由来访者口述、问讯员记录,再请其过目签字,或由来访者自己填写访客留言单,然后问讯员签字,再通知被访的住店客人;接受客人留言后,必须在留言单上用打时机打上时间。?可以由电话总机话务员开启客人房间的留言灯; ?——住客留言:是住店客人给来访客人或其他住客的留言可填写住客留言单,并存放在前台;住客留言单一般一式两联,即问讯组、电话总机各保存一联;且要在上面注明留言内容的有效时间。? 访客留言单——一式三联。 首先应开启被访者客房的留言灯; 而后将访客留言单的第一联放入邮件架, 第二联送电话总机, 第三联交行李员送往客房,将留言单从房门底下塞入客房; 住客留言单——一式二联。 问讯组和电话总机各一份,尽量让客人注明有效时间。 留言灯 客房内电话上的红灯亮时,表明您有留言,可拨分机“0”与总机联系。电话语音留言服语言信箱24小时工作。有留言时,电话机上红灯将亮起提示您。确认客人已读取留言后关闭留言灯。 住店宾客电话留言服务 1.接到留言要求,准备好留言簿,当接到宾客电话需要留言服务时,面带微笑回答宾客电话。 早上好,这里是泰德饭店问讯处,您有什么需要吗? 2.询问需要留言的宾客姓名及房号,并在计算机中核对对方提供的姓名和房号是否相符。 先生,请问您的房号是多少?(当对方报房号后,立即在计算机中查询该房号住店宾客姓名)您是李力先生,对吗?对不起,李力先生,请您说慢一点,弓长张的张,伟大的伟,518房,好的,谢谢! 13酒店1班 2014.10.28 3.将留言者姓名及所在地点记录在留言条上,询问并仔细聆听,记录留言内容,并将留言内容重复一遍以确保无误。 您的留言内容是,告诉您的朋友张伟先生,由于您今天下午4:00必须参加一个商务谈判,原定于今晚6
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