夹带剂对超临界CO2萃取中草药成分的作用分析.pdfVIP

第３４卷第１１期 Ｖｏｌ．３４，Ｉｓｓｕｅ　１１ ２００９年６月 　　　　　 　 　 　 　 　　　　　 　 　 　 　　Ｊｕｎｅ，２００９ 夹带剂对超临界 ＣＯ萃取中草药成分的作用分析 ２ １ １ ２ １ １ ３ 郗砚彬 ，夏晓晖 ，靳冉 ，张宇 ，杨丽钦 ，唐仕欢 （１．北京双鹤药业股份有限公司双鹤研究院，北京 １００１０２； ２．中药复方新药开发国家工程研究中心，北京 １０００７５； ３．中国中医科学院 中药研究所，北京 １００７００） ［摘要］　对夹带剂的种类、加入方式、在超临界ＣＯ萃取中草药成分的作用及作用机制进行了归纳，详细地介绍了夹带剂 ２ 在超临界ＣＯ萃取中草药中的黄酮、萜类、甾醇、皂苷等有效成分的应用，指出了当前研究中存在的问题和进一步研究的方向。 ２ ［关键词］　夹带剂；超临界ＣＯ；中草药；萃取 ２ 　　超临界流体（ｓｕｐｅｒｃｒｉｔｉｃａｌｆｌｕｉｄ，ＳＣＦ）是超过临界温度 密度，被溶解（萃取）的物质便会析出，从而达到分离的目的。 （Ｔ）和临界压力（Ｐ）的高密度流体。它的性质介于气体和 ２　夹带剂的加入方式 ｃ ｃ ［１］ 液体之间，兼有两者的优点，具有优异的溶剂特性和传质特 目前，夹带剂加入方式有５种，直接加入 、一次泵输 ［３］ ［４］ ［５］ 性。到目前为止，研究应用最多的是超临界ＣＯ流体。超临 入 、多次泵输入 、连续泵输入 、直接加入与连续泵输 ２ 界ＣＯ（ｓｕｐｅｒｃｒｉｔｉｃａｌＣＯ，ＳＣＣＯ）的密度随着温度和压力改 ［６］ ２ ２ ２ 入相结合 。直接加入法是夹带剂与原料按一定比例（体 变，导致它的溶解度参数发生变化，从而能有效地溶解分子 积／质量，质量比）混匀后，直接加入到萃取釜；一次泵输入法 量小的脂溶性成分。亦可在 ＳＣＣＯ中加入夹带剂，影响溶 是先将原料加入萃取釜，夹带剂按与原料的一定比例（体积／ ２ 质在ＳＣＣＯ中的溶解性和选择性，从而扩大ＳＣＣＯ的萃取 质量，质量比）通过夹带剂泵一次性输入系统中，进行动态萃 ２ ２ 范围。 取分离；多次泵输入是夹带剂按与原料的一定比例（体积／质 １　夹带剂的种类和作用机制 量，质量比）通过夹带剂泵分多次（每次间隔一定时间）输入 ＳＣＣＯ具有极强的均一化作用。正戊烷、苯、丙酮、乙醇 系统中，进行动态萃取分离；连续泵输入法是先将原料加入 ２ 等溶剂都能与ＳＣＣＯ形成混溶状态，即保持ＳＣＣＯ溶解度 萃取釜，夹带剂按一定流体比（夹带剂／ＳＣＣＯ的摩尔比，夹 ２ ２ ２ 参数的连续可