食品包装材料中油墨成分的迁移及溶出大学生学位论文.docVIP

食品包装材料中油墨成分的迁移及溶出 摘　　要 用固相微萃取-气相色谱质谱联用技术（SPME/GC-MS）液用固相微萃取（SPME）技术进行萃取，对萃取头、萃取温度时间进行了优化。利用GC-MS对目标物进行定量分析。结果表明，二苯甲酮和4-甲基二苯甲酮在0.03μg/L～1.0μg/L的范围内线性关系均良好（r2≥0.99），检测限分别为0.0012μg/L、0.0040μg/L。两种目标物在添加水平下，平均回收率为75.1%～95.6%，相对标准偏差均小于11.5%。本方法简单、快速、准确，能够满足食品包装的日常检验需要。 关键词：包装材料；气相色谱质谱法；光引发剂 Migration and dissolution of components in printing ink of food packing materials ABSTRACT Food stimulant and solid phase microextractiongas chromatography-mass spectrometry (SPME/GC-MS) were used in the abstraction experiment. A method for the determination of two kind of photoinitiators migrated from the prin