玉米淀粉生产风险控制教案分析.ppt

第一节 企 业 安 全 管 理 一、三项制度建设 1、安全生产责任制 2、安全生产规章制度 3、安全技术操作规程 安全生产规章制度包括： 1、安全生产责任制度 2、安全生产投入保障制度 3、建设项目安全管理制度 4、安全设施、设备管理和检修、维修制度 5、具有较大危险、危害因素的生产经营场所安全管理制度 6、重大危险源安全检测、监控管理制度 7、消防安全管理制度 8、职业卫生管理制度 9、劳动防护用品发放和管理制度 10、安全生产逐级检查及事故隐患排查、整改制度 11、安全生产奖惩和责任追究制度 12、安全生产教育培训考核制度 13、特种作业人员管理制度 14、岗位标准化操作制度 15、安全生产会议管理制度 16、生产安全事故报告和调查处理制度 17、其他保障安全生产的规章制度 二、安全教育培训 1、主要负责人和安全生产管理人员安全教育 2、三级安全教育 厂级、车间、班组安全教育内容 安全生产情况及安全生产基本知识；安全生产规章制度和劳动纪律；从业人员安全生产权利和义务；有关事故案例等。 工作环境及危险因素；所从事工种可能遭受的职业伤害和伤亡事故；所从事工种的安全职责、操作技能及强制性标准；自救互救、急救方法、疏散和现场紧急情况的处理；安全设备设施、个人防护用品的使用和维护；本车间（工段、区、队）安全生产状况及规章制度；预防事故和职业危害的措施及应注意的安全事项。 　　岗位安全操作规程；岗位之间工作衔接配合的安全与职业卫生事项。 3、调岗、复岗安全教育 　　4、新工艺、新技术、新设备、新材料、新产品安全教育 　　5、特种作业人员安全教育 6、日常性安全教育 7、班组安全活动 8、各项安全活动 三、安全检查 1、安全检查的目的：在于发现和消除事故隐患，也就是把可能发生的各种事故消灭在萌芽状态，做到防患于未然。　 2、安全检查组织形式 综合性安全检查 专业性安全检查 季节性安全检查 日常安全检查 安全评价 第二节 淀粉葡萄糖行业目前现状及特点 目前全国可统计的淀粉葡萄糖生产 企业有100多家，年产10万吨以上的有 50多家，民营企业有50多家。 在淀粉生产过程中，生产工艺主要以物理过程为主，但其生产设备以化工设备为主，从淀粉糖行业特点来看，具有易燃、易爆、有毒、有害。 一、按导致事故的直接原因进行分类 根据《生产过程危险和危害因素分类与代码》（GB/T13861-92）的规定 ，将生产过程中的危险、危害因素分为如下6类，涉及玉米淀粉生产的有五类。 第1类：物理性危险和危害因素。 第2类：化学性危险和有害因素。 第3类：生物性危险和危害因素。 第4类：心理、生理性危险和危害因素。 第5类：行为性危险和危害因素。 第6类：其他危险和危害因素。 一、按导致事故的直接原因进行分类 ⑴设备、设施缺陷：强度不够、刚度不够、稳定性差、密封不良、应力集中、外形缺陷、外露运动件、操纵器缺陷、制动器缺陷、控制器缺陷、设备设施其他缺陷等。 ⑵防护缺陷：无防护、防护装置和设施缺陷、防护不当、支持不当、防护距离不够、全体防护缺陷等。 ⑶电危害：带电部位裸露、漏电、雷电、静电、电火花、其他电危害等。 ⑷噪声危害：机械性噪声、电磁性噪声、流体动力性噪声、其他噪声等。 ⑸振动危害：机械性振动、电磁性振动、流体动力性振动、其他振动危害等。 1、物理性危险和危害因素 （6）电磁辐射： 电离辐射：包括x射线、γ射线、α粒子、β粒子、质子、中子、高能电子束等； 非电离辐射：包括紫外线、激光、射频辐射、超高压电场等）； （7）运动物危害：固体抛射物、液体飞溅物、坠落物、反弹物、土、岩滑动、料堆（垛）滑动、飞流卷动、冲击地区、其他运动物危害等。 （8）明火； （9）能造成灼伤的高温物质：高温气体、高温液体、高温固体、其他高温物质等。 （10）能造成冻伤的低温物质（低温气体、低温固体、低温液体、其他低温物质）；氮、氧气泄漏。 1、物理性危险和危害因素 (11) 粉尘与气溶胶（不包括爆炸性、有毒性粉尘与气溶胶）；如：洞内二氧化硅粉尘。 （