第九单元溶液详解.doc

分 课 时 电 子 教 案 课 题 　课题1 溶液的形成（1） 执行时间 月 日 分课时 1 总课时 电教课时 教　学　目　标 1.认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念。 2．学习科学研究和科学实验的方法，观察、记录、分析实验现象。 3.增强学生学习化学的兴趣。 重点难点 溶液、溶剂、溶质的概念 教学准备 自制PPT课件、氯化钠、蔗 糖、水、酒精、烧杯、玻璃棒等 教 学 程 序 设 计 教学拓展 [课件展示]紫色（高锰酸钾溶液）、蓝色（硫酸铜溶液）、红色（品红溶液）、无色（碳酸钠溶液）、黄色（氯化铁溶液）；要求学生回答看到这五种液体后的想法。 [教师]通过大家的讨论，说明同学们想象力很丰富，其实这些都是溶液。那么什么是溶液？它有哪些奥秘呢？今天我们就来学习课题1溶液的形成。 [活动与探究一]—它们到哪里去了？ 学生分组实验并填写下表 氯化钠 蔗 糖 高锰酸钾 现 象 结 论 [教师]那么加入的三种固体药品到哪里去了呢？[展示食盐、蔗糖溶解于水的动画] [教师]同学们说得很好，那么溶液有什么特点呢？为什么呢？ 那么什么是溶液呢？它又包括哪些成分呢？[教师边说边板书] 1．溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物叫溶液。 2．溶液的组成： [教师]同学们能说出我们刚才所制得的三种溶液中溶质、溶剂分别是什么吗？ [教师]上述溶液的溶剂均为水，那么水是唯一的溶剂吗？ [活动与探究二]—水是唯一的溶剂吗？ 学生分组实验并填写教材P28表 [教师]前面我们所做的实验都是固体物质溶解于液体中形成溶液，那么将一种液体加入到另一种液体中是否也可以得到溶液呢？ [活动与探究三]—溶质一定是固体吗？ 学生分组实验并填写下表 溶 剂 溶 质 振 荡 静置 结论 前 后 水 酒 精 [教师]溶质除了可以为固体、液体之外，还可以是什么状态？请举例说明。 [教师]我们已经知道了酒精能溶于水，那么是不是所有的液体均能溶于水呢？ [活动探究四]—油能溶于水吗？ 学生分组实验并填写下表 试管内加入的物质 振荡现象 倒掉液后的试管是否干净 前 后 静置 水和植物油 在倒掉液体后的试管中滴入数滴洗涤剂并加入适量的水振荡，观察现象。 [教师]为什么洗涤剂能去除油污呢？[展示课件] [教师]通过这节课的探究活动你知道了什么？有何启发与收获？ 　 　 板 书 设 计 　课题1 溶液的形成（1） 一、溶液： 1、一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。 2．溶质与溶剂的关系 3．溶质可以为：固体、液体、气体。 教 学 反 思 　 分 课 时 电 子 教 案 课 题 　　课题1 溶液的形成（2） 执行时间 月 日 分课时 2 总课时 电教课时 教　学　目　标 1.知道一些常见的乳化现象。探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。 2．学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。 3. 了解溶液在生产和生活中的重要作用。树立发展勇于创新的精神。 重点难点 物质在水中溶解时溶液的温度变化 教学准备 汽油、水、乙醇、植物油、洗涤剂、洗衣粉、纯碱、硝酸铵、氢氧化钠等 教 学 程 序 设 计 教学拓展 [引导提问]我们了解了溶液、溶质，溶剂及溶质与溶剂的辩证关系，你能否联系生活中的实际，谈谈溶液的用途。 [学生发言] 1．动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。 2．医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水，各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。 3．现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤，同样提供植物所需养料。 [引导]我们已经了解了溶液，那把油放入水中会不会形成溶液呢?下面我们看“活动探究四”。 [投影]活动探究四 实验用品：水、植物油、洗涤剂、2支试管、胶头滴管 步骤： 试管内加入的物质 现象 把液体倒掉后的试管是否干净 振荡前 振荡后 静置后 水和植物油 　 　 　 　 　 　 　 　 “活动与探究四”的第二部分，看实验现象有何不同? [学生活动] [交流]水、植物油和洗涤剂混合起来，振荡前分层，振荡后形成均一的泡沫，静置后泡沫仍均匀，不分层。倒掉液体后试管较于净。 [设问]这是为什么呢? [结合动画模拟讲解]洗涤剂的分子结构中有亲水基(喜欢与水在一起的一端)和亲油基(喜欢与油在一起)，当它接触油脂时，亲油基就会将大油滴分散成小油滴，这些小油滴不会聚集起来，又能随水流走。化学上把这种现象叫乳化现象。 [设问]乳化现象在日常生活中有广泛的用途，你能否举出几个例子? [学生发言]1．用洗衣粉洗衣服。 2．用洗发水洗头